第十三章[第1页/共2页]
“唉唉唉!如何回事,前次不是说好了让我家先来吗?”
屋外的雪纷繁扬扬地下着,但是并没有影响到屋浑家的表情。
因而他家又鼓起了一股种菜风,算是在这无聊的夏季里增加了一项兴趣。
“你这孩子,大夏季里,谁家能吃那么好的,并且你上哪揣摩的猪脚粉,娘也不会啊,”陈氏无法道,可贵儿子朝她撒次娇,心都软了。
盆子里发成的豆芽嫩生生的,沈清远让陈氏将其清炒刚好够一碟。
……
“娘,你会擀面吗?我好想吃面啊,我们把前次那野猪蹄也煮了,做猪脚粉,猪脚粉可好吃了!”沈清远为了吃到猪脚粉扒着陈氏撒娇,至于面子,面子是甚么?能吃吗?
“是啊,现在那几户家里修了炕的人家问让我帮手问问能不能帮其别人盘坑,比来村里很多人想盘炕,这个是栓子想出来的,到时候分给他两成收益,他们家都是有白叟小孩的,这时候才晓得炕的好处,每年夏季都是白叟孩子遭罪,”程青一扫刚才沉重的表情欢畅道。
“弟弟必定有体例,是吧!”沈巧巧又转向沈清远。
“断粮那几家现在靠每户人家捐赠一点,大师夏季都有存粮的风俗,主如果天冷,往年都没有这般大的雪,还好我们家盘了炕。”沈从林这时也不由感到后怕,如果不是栓子的发起,说不定被雪压塌的就是他们家了。
沈清远在吃了几天野猪肉以后,总于能吃上本身发的豆芽了。
“娘!弟弟种的菜真的长了!”沈巧巧非常震惊,没想到在吃完一次豆芽后今后还能吃新奇蔬菜,镇静得喊了起来。
五碗猪脚面端上桌子,每碗面上都堆着分量实足的猪蹄,看着都食欲满满。
陈氏夹着豆芽都舍不得下嘴,这夏季里的蔬菜实在是贵重,更别说他儿子弄出来的这个豆芽,又脆又鲜,就是量太少了,一碟子都不敷夹。
村里人闹闹嚷嚷地挤成一团,在见地过本年雪灾的短长和坐过程青家烧得暖呼呼的炕后,谁还坐得住本身的冷板凳,特别是家里有白叟孩子的,恨不得立马让人来家里盘炕。
陈氏照着他说的做法再按本身之前做饭的经历将猪蹄焯水摸上盐和白醋,再将其下锅油炸,炸至金黄再将猪蹄捞出泡在净水里,泡软后切小块,再插手调料和水将猪蹄炖至软烂。
又过了几日,沈清远发明屋里的蔬菜苗又长高了一节,想到不久就能吃上蔬菜忍不住滋溜一下口水,俄然就想吃碗面,如果再来两片菜叶子就更好了,实在不可,家里不是有野猪蹄吗,来碗猪脚粉也不错。
猪蹄还没炖好,陈氏就开端煮汤,家里质料未几,清汤就好,等她忙完,两个姐姐已经将面条做好了。
……
“二姐,这大雪天里,有体例也用不了,等气候和缓了,我们再想体例赢利,”沈巧巧这才作罢。
沈清远总感觉差了点啥,又跑回房里扒拉了几张小小的蔬菜叶子,将其洗洁净后切碎撒到面里,大功胜利!
“我晓得如何做!娘,我在中间教你,放心吧!”沈清远见有戏,赶紧拉上两个姐姐一起帮手。
“别挤我,赶着投胎呢!谁家没白叟孩子,你还想插队,要脸不?”
“在村里有亲戚的就住亲戚那,没有的就借住在交好的人家里,受伤的人现在还在大夫那,”程青说完又提示了一句,“要每天清理屋顶的雪才行,今早有一户屋子被压塌的人家家里的白叟小孩都被冻死了。”