第155章 吃点甜食，会让心情变得稍好[第1页/共2页]

“哇塞，我们宝淳晓得真多，太短长了！”

“宝淳瞧瞧，这鸡蛋很大个哦，以是一小我，只要一个鸡蛋就够分量了，妈妈这打下八个鸡蛋，拿筷子搅拌均匀后，先加少量盐。”

听到身边宝汐话儿，宝淳也不逞强的凑上前，清秀地表示道：

“妈妈，宝汐她阿奶，是大巫婆！”

陆叔琴和丈夫一回到家时，恰好听到家里两娃娃镇静的叫声，她一进屋就欢畅的问道——

“甚么败光了，这是做吃食。金黄都雅、闻着又香，行、我有口福了，先尝尝！”

“这儿么？”

霍玉珍实在并没睡着。

“宝淳真棒。”

她拿出一个铝盆，先倒了一小半的热开水，然后倒时冷水调到八十度水温摆布，跟小奶娃说道：

“大姑，妈妈，你们快吃，甜甜又滑，比棉花糖好吃！”

“嗯嗯，宝淳晓得，放餐柜上面。”

“好香！”宝淳欢畅道：“妈妈，白糖变黄了！”

“对，为甚么叫焦糖呢？就是因为白糖被成黄色，就象是炒焦了似的，以是才叫焦糖哦！”

“没题目！”

魏秀儿点头，一边手动一边讲解：

听到熟谙的字眼，宝淳奇特的问道：

除了她和大伯的那一份放的焦糖少了一点，其他六份，魏秀儿都放了充足的一层焦糖，不消吃，她就感觉有点倒牙口了。

“她阿奶就这么说大姑，害地大姑哭了！大姑还捂着宝汐耳朵，不准宝汐听！”

“现在，我们来弄焦糖啦，宝淳记得家里白糖放在哪儿吗？”魏秀儿小声问向宝淳。

魏秀儿每个碗中倒入三分之二的温开水后，就搅拌几下，让盐化开，八次行动做下来，宝淳都学会了。

小孩子可不跟大人这般，还要客气一翻，直接就先吃再说！

霍宝淳相称给力的咽了回唾液，“妈妈，宝淳也想吃。”

“接下就是放水，想要蒸蛋又滑又嫩，就得放温开水，不能放冷水，三分之一蛋液，三分之二的温开水，不能是开水哦，水蛋会变老的。”

“来，妈妈先蒸蛋，我们先想好，要蒸几小我份的，宝淳你来教妈妈，要蒸几小我的份？”

霍宝淳觉得妈妈活力，忙搂住她脖子，灵巧包管后难过地低语：“宝汐哭了，大姑也哭了。”

魏秀儿朝小奶娃笑了笑，必定道：“当然，表情不好时，吃点甜食，会让表情变得稍好哦~”

“嗯嗯，少量盐、进步甜度。”

“不是宝淳，是宝汐！”

“宝汐说的！”

就是她发红眼泡浮肿，泄漏了她的情感。

宝汐小小尝了一口后，立马就大声的叫道：“妈妈，快吃！好好吃哦~”

“好！”

宝淳眨眨眼，见妈妈蹲下来，她小小声附在妈妈耳边说道：

从相处中，她晓得，霍家人都嗜甜嗜辣，个个重口味……

魏秀儿见到了，含笑朝着大姑姐笑道：“珍姐，恰好，来尝尝我做的这焦糖蒸蛋~就是，这鸡蛋，差未几给我败光了。”

她刚明显听到妈妈说的是‘焦糖蒸蛋’……糖是甜的，而盐才是咸的！

她站在厨房门口聆听，眼眶发红了，听到弟妹这话，她才仓促回到小客房，佯装刚睡醒。

“嗯嗯，妈妈，大姑、宝汐会喜好！”

“我们固然做得是焦糖蒸蛋，但是蒸蛋时，放少量盐，一来蒸蛋会有味道，二来，少量的盐，与焦糖混搭，会让口感更丰富，还能进步焦糖甜度。”