第五十九章 青龙刀VS狂狮刀[第3页/共3页]

卞成龙笑了笑说道：“那不晓得天门徒弟，筹办和我比甚么刀功？”。

台下台下的人，都不明以是，只要卞成龙，还在那保持着浅笑，让得胡天门，越看越心惊，如何这小子看起来高大了很多，这厨师衣服穿上去，如何感受就仿佛成熟慎重了很多```。

二人毫不踌躇的去了，王伟先取来一只龙虾，交给卞成龙后，卞成龙先双手用力，把龙虾头和尾瓣开，然后拿起冰过的顺天刀，先从龙虾的尾部，片开龙虾壳，取出了龙虾肉。

卞成龙一笑过后说道：“这有何不成，实在，没有一把刀是会不碰到血的，但是刺身上的用刀，是绝对要重视这方面题目的，不然吃到最后，就算是一道用料非常好的刺身，这最后的血腥味，也会使得分数大大降落，”。

“哦，本来是如许的，怪不得，怪不得啊，好创新，好思路啊，”司徒浩说道。

摆好盘子后，陈牌也快速的将龙虾头和尾安装好后，用一条红丝系在了龙虾的熬上，然后用生菜铺在了冰上，胡天门将片好的龙虾肉，就一片片的码放在了生菜上，未几时，一朵雪绒花就摆了出来。

厨师长笑说道：“小龙，你这战术打的不错，既然他那么自傲和你比刀功，那么你第一场用一样的质料做出来一道打败他的刺身，那么他的状况，必定没有一开端好了，”。

然后对着厨师长说道：“厨师长，费事你，用芥末，白糖，熟油，酱油，给我配出一道味碟出来，”。

白虎城的老资格美食家，司徒浩老先生，也起家说道：“胡徒弟，不冲要动，我来弥补一下，所谓的腥，我想应当是你操纵时，那把刀上的题目，你那把刀是很快，片出来的东西，都很标致，但是，你那把刀常常切有血的东西，时候长了刀身上，天然会有血腥味，”。

然后陈牌，又切了些红椒丝给放在了龙虾肉上面，而胡天门就去准调料了，能够说这2边都操纵的很快。

说完后，王伟对着卞成龙说道：“小龙，我去取一条鲷鱼吧，你看如何样？”。

当厨师长，和胡天门都拿着筹办好的调料呈现时，广场上又一次沸腾了，大师都想看看，差未几操纵好的，到底谁的更好。

胡天门，这时也把重视力，都放在了卞成龙的身上，他很想晓得，上面，卞成龙是不是能讲出一些不一样的东西出来。

场上，胡天门闭目思虑了一会对着台上评委说道：“我明天第一道菜，筹办做一道‘金龙雪舞’此在选用深海大龙虾，难度虽说不上大，但是因为龙虾肉不好片，以是这道菜，比河豚刺身要求的刀功更大一点，”。