第十四章 刀功比赛[第1页/共3页]

现在刘大师用刀在冰的大要上划出一道道划痕，大师能够不晓得雕镂中的“划”是应用刀在冰面上划出所构思的大抵形状、线条，具有必然的深度,也为后序操纵供应了一个很好的毛坯.

金大洲厨师长刘恒翔刘徒弟的冰火鲜鲷山，只见刘徒弟的助手把菜捧上去，另有特制的酱汁。

在来看看陈徒弟豆腐所雕的佛，此佛头上的佛陀都能看的很清楚，手中快意，胸口和手腕上的佛珠，更是栩栩如生，可见陈徒弟的刀工是如此精美，

也就是从当时候起，陈健的名字在每一小我的心中都留下了疑问，甚么事能让他退出了比赛？为钱？为爱？现在都不得而知，只是更多的能希冀着下一届厨神比赛能再瞥见陈健的出色演出。　“心儿，你如何还不能谅解我，我做这统统，还不都是为了你将来能有一个好的糊口，还不都是为了你，”陈健在一间富丽的房间外说到。

在一阵喝彩声中，司仪说道：“请大师早晨持续赏识最后一场比赛，各位大厨请先归去歇息，晚大将会决出这一届的厨神得主花落谁家````````，”。

然后一一的各位厨师也都端出了菜品和抱上了菜名。

如果这时有人瞥见的话，必然会大吃一惊，因为阿谁退出比赛的陈健，本来很有能够拿下厨神称呼的陈健，现在竟然胡子一大把，神采黯然，哪另有半点当日的风采。

“各位，冰火鲜鲷山，请咀嚼，”刘恒翔举起盘子说道。

大师在看看斑斓江南头炉陈伟选用嫩豆腐，陈徒弟用刀谨慎翼翼，豆腐稍有力度过大，就会烂掉，这个是很磨练厨师的刀功雕镂。

“好了差未几都到了最后的时候了，刘徒弟做的的冰鲷山，哦不对，等等，刘徒弟在鲷鱼片堆成的冰雕山上倒上了红色液体，再看，冰雕山上起火了，哇，冰于火的完美连络啊，”司仪赞叹道。

陆威点了点头后走上前去大声说道：“这第二场的冠军，```那就是斑斓江南头炉陈伟陈徒弟，他的作品佛前之路，此菜的质料为竹笋，但陈徒弟做的这个竹笋可谓是煞费工夫，此笋是深山竹树下雨以后长出的嫩芽，到拂晓刚好长成鲜嫩的笋，一迟就会老，以是此菜不但是一道工夫菜，也是一道时候菜，竹笋颠末泡制，鲜嫩爽滑，再配以栩栩如生的装点，此菜的刀功烹调，并且我重视看到陈徒弟的行动萧洒，速率极快，以是冠军非斑斓江南头炉陈伟，请大师用热烈的掌声欢迎表示庆祝，”

“陈徒弟所做的是佛前之路，西瓜雕成的马车，佛坐在马车上，中间放的是笋尖，佛前之路一点以没错，真的把菜的意境做的淋漓尽致啊.

“时候到！有请诸葛文星大人，陆威，樊荣春，咀嚼各位大厨的菜，并做出挑选”司仪看好了时候说道。

“哇，各位，金大州厨师长刘徒弟，拿出一块冰，据诸葛文星大人先容此冰取自天池河底的寒冰，然后放上天窖保存，怪不得气候这么热竟然没化，而斑斓江南头炉陈伟拿出的是上好的极品嫩豆腐，味合座厨师长扬东海拿出一个冬瓜，``````”跟着大厨们把食材拿出来，大厨们开端各显神通。

接着司仪说道：“大师请看金大州厨师长刘徒弟，他拿出一个箱子，翻开箱子只见上面是几把菜刀，有剁刀，有切刀等等，在箱子中间的小暗格，那一把把小刀，很明显是用来雕镂的,另有些特别刀具我也不晓得是做甚么的`````，