第七章 授艺 （上）[第1页/共3页]

这如果让他们的老迈，东厨司命九灵元王定福神君，也就是灶神闻声，他但是不敢想会呈现甚么在他兄弟二人身上。

陈文笑咪咪的说道：“那好啊，小龙，你先说给我们听听你有甚么事理，”。

陈文取出一口锅置于炉火上，说道：“青菜头先灼下水后，捞出放入碗中过凉水，制止青菜头发黄，然后舀点熟猪油，放入虾仁炒熟后，倒入一只碗中，把锅中舀入鸡汤，把干丝放入锅中，再将火腿丝，鸡丝、鸡肫片、鸡肝片、笋丝，香菇丝，木耳丝，放入锅内别的一边，然后插手盐，鸡汁，调好口味后，大火烧开略微等一下后就关火，将干丝装入盘中，将灼好水的青菜头放在干丝四周，把火腿丝，鸡丝、鸡肫片、鸡肝片、笋丝，香菇丝，木耳丝，等配料舀起倒入干丝上面，再撒上虾仁，这道大煮干丝就算是完成了，小龙你可曾看细心了，”。

“呜，真的好烫，这个二徒弟，谁让大徒弟做的这么好吃，不过我还真能说出点事理来，卞成龙趁着说话的空当还不忘又夹了几筷子干丝。

陈文也夹起一筷子放进嘴里嚼了嚼道：“恩，团体来讲，是没前几次那么难吃，调料上也放的差未几，但是就是这个干丝，还不敷软，碱的量没有放到位，另有热水的温度，这两样东西还需求持续把握一下，其他的嘛，还说的畴昔，”。

卞成龙道：“恩，大徒弟放心，我会好好的学的，大徒弟慢走。”。

一听这话，卞成龙顿时呆在那说道：“大徒弟，二徒弟，你们不要如许啊，我说说还能够，但是一让我做，我就````”。

卞成龙双手递上了两双筷子，交到陈氏兄弟的手中，说道：“二位徒弟，请咀嚼一下吧，”。

陈文，陈武，兄弟两有点惊奇的看着卞成龙说道：“那好，看你说的这么出色，又吃的这么高兴，你就筹办一下，给我们也做一道大煮干丝吧，”。

说完卞成龙，一样的拿起了豆腐干子片了起来，然后也泡入了加了点碱的热水中，一样的切起了配料``````，大抵十来分钟后，一道飘着香气的大煮干丝，就被卞成龙端到了陈文，陈武两兄弟面前。

第二日，凌晨，厨房里，一张案板前站着陈文，陈武二兄弟，案板的劈面，站着另有点梦眼迷离的卞成龙，看的陈武是直点头。

陈文先说道：“小龙，你先看着你二徒弟做菜，我去筹办一下早晨要用的质料，不准偷懒，要用心的去看，去学，好了你们忙，我先走了。”说完陈文就分开了厨房。

卞成龙一边记录下来一边答复道：“晓得了，大徒弟，我今后必定会重视这方面的”。

陈文，陈武，点了点头道：“好的，就让我二人尝尝看，是不是还和起些日子做的菜一样那么难吃，”。

“恩，好的，二徒弟，我这就是清算一下条记，大徒弟，二徒弟，再见，”说完卞成龙也就回到他阿谁斗室间了。

卞成龙听完道：“多谢大徒弟指导，小龙记下了，那我现在就开端了，”。

卞成龙说道：“大徒弟，我看细心了，也都记录了下来，”。

“行，那你就持续看，每一个细节都要不放过，”说完陈文又动了起来。

“大徒弟，二徒弟，真的能不能等明天再做的，这个条记，我刚做好，我还筹办先复习一下，明天再做的”卞成龙有点不测的说道。