第九章 授艺 （下）[第1页/共3页]

说完卞成龙也就回到了他的房间，躺在床上，想起了他爹娘，他的第一个徒弟刘恒翔，他的那些师兄弟们，想起了悠悠和张爷爷，当然另有陈文，陈武两兄弟。

卞成龙又问道：“大徒弟，为甚么要每个红烧的菜都要调成枣红色呢？”。

陈武也哈哈大笑道：“哈哈，小龙，现在你吃好了没，我看你现在还是不要吃多少，因为顿时就到你做了，哈哈，到当时你再把你本身做的肉，多吃点吧，”。

而是在梦中梦见到一个和之前家中，灶头厨神画像一模一样的人，那人对着卞成龙说道：“本尊见汝小小年纪，竟然对吾如此虔诚。对父母也极其孝敬，甚合吾意。本尊决定传你正道，将来多加鼓吹厨道。现因时候仓促，就留厨道真经一本与汝，以汝的聪明才干不难将真经学懂。”说完挥手间，只见一道白光打入卞成龙的识海。

“不对，把火调小点，不然着肉还没煸就糊了，”“水放好了，不要到时再加水了，再放点，恩，够了”“色彩如果枣红色，你这个色彩还差点，再放点酱油``````”在陈文的不竭指导下，卞成龙这道麻香肉，也算是做好了。

一转眼，已经在这快半年了，本身的爹，现在过的如何样，另有没有死，不是爹挡着那些兵士，他也不成能象现在如许，另有张老爷子的相救，陈氏兄弟的教诲，他感觉这都好象是梦。

想到这些卞成龙就有点忍不住想哭，想到了那些师兄弟们现在都过的如何样有没有学的更好，渐渐的卞成龙哭了起来，也渐渐的跟着哭声睡了畴昔，此次，卞成龙不再梦到，他成为了厨神，做着本身想做的事，`````

卞成龙吓得一阵大呼；“爹爹救我！...."就从睡梦中惊醒发明还是半夜。不过醒来后的卞成龙拍拍脑袋，感觉没甚么大碍，只是在影象里多了很多又像菜谱又像经文的东西。

卞成龙端着麻香肉，递上筷子给陈文，陈武后说道：“请大徒弟，二徒弟，指导一二，”。

陈武说道：“光看这色彩，还是差点，亮度也不敷，芝麻也放多了，芝麻这东西放多就粉碎了肉本身的香味了，让我吃一块看看，”。

想到着卞成龙非常干脆的放下了筷子，走到案板前拿起了刀就切起了肉，那姿式，嗨，你还别说，还真有那么点大徒弟的模样。

卞成龙从速从陈文手上接过盘子说道：“哇，大徒弟，这麻香肉真香，色彩也非常标致，”。

陈文说道：“那你现在尝一下看看，精华都在内里，就看你咀嚼不咀嚼的出来了，”。

卞成龙停了一停说道：“大徒弟，我能跟的上，那些细节，我也都记录了下来，”。

陈文接着又说道：“切完后，放入盆子里，用冷水加料酒浸泡几分中，如答应以浸去血水，料酒也轻易被肉接收，去除肉的腥味，也带点酒香，浸泡的时候也没需求太长,因为还要用水再灼一下,”。

师徒两个一问一答间，时候老是过的很快，这时的，麻香肉，也已经快差未几了。

然后陈文说道：“现在用大火先把锅热一下，如许是制止肉炼在锅上烧糊了，然后用油把锅过一下，锅里留少量的油，放入葱,姜,煸出香味，然后倒入灼好水的五花肉，用火煸出油来，如许烧出来的肉才不会太肥，煸出油后插手红糖，酱油，然后翻锅让五花肉能很好的受热，然后插手水，”。