【4】极致的刀工![第1页/共2页]
叶微澜嚯的一步走到了罗修身前,眼神死死的看着罗修的双手,瞳孔更是狠恶的收缩起来。
沉着,自傲,整小我说不出的神采飞扬。
不过在现现在的状况之下,没有食盐等调味料,巧妇也难为无米之炊。
中华摒挡的菜刀,很多时候……只需求一把。
如许的哥哥,是她从未见过的。
水分,也是特别充盈。
哗!哗!
“OK,大功胜利,接下来,能够来制作薯条了!”
罗修也不例外。
叶微澜眼神死死的盯着罗修的手。
洗濯,削皮!
他从厨台刀架上,随便挑选的一把厨刀,看上去和宿世日本的三德刀差未几。
但切成片,实在只是第一步。
叶微澜捂住嘴巴,一脸吃惊的让本身尽量不发作声。
这类刀工,在叶微澜看来,已经可谓鬼斧,是刀工的极致。
这地生果被他切得一片片略微透明,红色的淀粉汁,还保存在上面,充满了水润的光芒!
“嗯?”
太强了!
这是任何国度都不能对比的一种根本气力,是学习中华摒挡需求的一道门槛。
叶微澜这时又蹑手蹑脚的靠近厨房,猎奇心差遣她想看看,罗修到底会做出甚么样的“暗中摒挡”来!
柔嫩,比宿世的任何土豆都来得柔嫩……淀粉含量,非常充沛。
而后再次下刀,本来大个的地生果,在罗修手中……变成了一个椭圆形的土豆。
毕竟,中华摒挡的厨师,都是从一个小帮厨开端的。
但这个美食大陆,明显和宿世的日本、法国近似,全部厨房充满了琳琅满目、无数种奇形怪状的各种刀具。
莫非……哥哥就是传说中的金系厨修?
切菜时,他乃至眼神都有些享用的紧紧闭着。
去洁净了地生果的表皮,略微洗濯了一下,罗修就把巴掌大的四分之一地生果,放到结案台之上。
十字两刀,一个巨大的地生果,刹时切成了四个平分。
切条!
在地球,土豆的菜品有很多,作为环球第四大首要的粮食作物,它的菜品不成谓不丰富。
驱逐她的,则是罗修顶峰造极的刀工。
罗修用食指、中指和大拇指,三指捏住刀柄与刀刃的那一段,迟缓的呼吸两次,手起刀落!
这个家伙……刀工这么流利?
罗修摇了点头,就那么手一挥,统统片状的地生果片又回归成了椭圆形的“土豆”形状。
“嗯?”
刀锋泛着凌冽的幽芒,但形状就像是放大的生果刀。
为甚么……为甚么之前切成这个鬼样,莫非是用心的?!
没人答复她,罗修已经把地生果,全数切成了一片片的,厚度全数均等,一眼望去,跟机器切割没甚么别离。
当然,这更加难不倒罗修。
竟然……竟然瞒了我这么多年!
罗修咧嘴一笑,浑身……却俄然感到了一阵酷寒的阴风,从本身身后袭来。
怕是水墨香榭的主厨,都没这么快的下刀速率吧?
因为中华摒挡厨师的刀工,登峰造极。
哒!哒!哒!
叶微澜听着那麋集的下刀声,还觉得本身听错了。
时候,只在数息之间。
幸亏,够锋利!
看着罗修在那繁忙的模样,眼神中闪过一丝猜疑。
哥哥甚么时候有这一手了?
这……这是甚么刀工?
土豆的菜品刹时解除了无数。
但这个动机方才从叶微澜脑海闪过的时候,她再次被刺激到了。