【12】药膳龟蛇汤！【3/3】[第1页/共3页]

这类蛇一身都是宝贝，闻名的药方“蛇胆川贝液”就是用的这类蛇的蛇胆，而乌鞘蛇的蛇肉，更是能祛风湿、通经络，《本草纲目》中都有记录。

刀影闪动，而后一片片薄如蝉翼的豚肉片，已经呈现在了砧板之上。

除了这两样食材以外，罗修又拿出了一块高阶的豚肉，也就是高阶灵材的猪肉。

很多的御厨，都兼职太医，本身不但是个厨师，大多都是药师。

这霸下治水这道菜，在摒挡之前，需求先把乌鞘蛇的皮剥掉，而后等间隔地划开刀口。

甲鱼的龟板，更是一道宝贵的中药，药效激烈。

这实在不是乌龟，而是霸下。

后代的天子因为大禹治水的功劳，以是每逢发大水，就到处祭奠，以是号令厨师要做出这道菜，用来祭奠。

而面前的九脊鼋蛇，却比甲鱼和乌鞘蛇，更像霸下。

以后夏禹就把它的功劳，记录在了石碑之上，然后让它本身背起，到处吹牛逼，以是中国后代的很多石碑，大多是一头乌龟背着石碑。

但罗修，明显颠覆了宫羽徽的了解。

这块肉质，披发着动听的灵性，相称标致，勾引着统统人的食欲。

四周统统人已经没一小我说话，嘴巴全数大张着，明显那肉片的薄度，让他们极度不敢置信……并且，罗修下刀的速率，更是快的目炫狼籍。

宫羽徽猎奇道，罗修已经拿出了方才切下来的那块鼋甲之上最嫩的肉，叫做——鼋板肉！

他更加肯定本身要插手面食宗的决计，就冲如许无所不能的宗主，那的确是别人生的偶像。

当时为了做霸下治水这道菜，他们试了无数种蛇类，最后就只要一种蛇类，也就是乌鞘蛇能跟甲鱼的味道完整融会，而平分甘旨。

嗤啦——

一帮厨师减少了脑袋，也想不出以是然，这霸下是传说中的神兽，他们去哪找如许的替代品？

完整没见过这么古怪的做法，把豚肉，塞入切开的鼋蛇**当中？

宫羽徽有些惊奇道。

至于蛇，宿世霸下治水所用的乌鞘蛇，这类蛇无毒，也一样富有药用和食用的代价。

哗啦——

这到处浪，最后却出事了，富二代嘛，赶上了牛人，连他老子都没辙。

岳阳脸颊微微抽搐，已把面前的罗修当作神人。

这神兽，因为仗着本身的神兽龙的儿子，以是常背着三山五岳兴风作浪。

霸下治水，这是宿世地球的一道名菜。

这大禹治水的典故，就是这么来的，实在是霸下治水，大禹只是履行人。

而后又插手了料酒、胡椒、花椒等配料，开端拌匀。

本来丢脸的一块蛇肉，顿时暴露了乌黑银亮的肉身。

“做九脊鼋蛇的菜品么？”

最后无法，全部御膳房想了三天三夜，终究被他们想出了一个替代霸下的这个别例。

以是这两种食材搭配，可谓是将遇良才，是为绝佳的一道药膳。

猪肉和牛肉这些，属于红肉，是需求安排一段时候，味道和营养才会更佳；但像鱼类、蛇类和鸡鸭鹅，这倒是属于白肉，白肉即杀即吃，最为爽口。

罗修眼眸一闪，下刀快准狠，挑开蛇皮的几个关头点，不费任何工夫，刹时就把厚厚的鼋蛇皮，给直接完整的撕了下来。

因为他惹事的工具，是夏禹，当时的人皇。

以是，这道传播于后代无数年的典范菜品——霸下治水，就如许出世了。