第七章 炒菜风波[第1页/共3页]

李澈费好大劲终究把火引燃，小二提着它要的食材恰好赶到。小二挺勤奋把菘也就是白菜已经洗洁净，葱，姜，蒜也已经切好。李澈也不管别人如何看，心想终究能够吃到炒菜啦，泪牛满面啊。李澈炒的菜很简朴，醋溜白菜。没有花生油，只能熬点猪油代替啦。锅里放点水，把猪膘切成块放锅里，小火慢熬，加水是制止烧焦。不一会水开了，跟着水蒸发猪膘收回吱吱的声音，渐渐的猪膘一点点缩水，有渗入出来，披收回浓浓的香味。

李澈朝地上呸呸吐了两口唾沫，该死的兔儿爷占大爷便宜。俺大人有大量不与你计算，李澈内心想着把盘子向他面前一放：“尝尝看。”

门口世人用力嗅着鼻子，好香啊。踮起脚往锅里看，可惜间隔有点远看不到锅底，郑月开口问道：“李兄这就是炒菜的味道?好香啊。”

“敢问，这位小公子这是何种伎俩，做出的菜肴如此香气扑鼻。”店掌柜两眼放光的看向李澈，他没有见过如此的做菜伎俩，贩子的直觉此种伎俩做出菜肴必然大受欢迎，如学得此法将会赚的盆满钵盈。

李澈翻个白眼：“程掌柜真会开打趣，既然程掌柜没诚意，我劈面的云雀楼更感兴趣。”

“不如何样，不作。”你说作就作，当明白菜啊。

“掌柜的你可知比来最着名的是甚么？”郑月一脸滑头的说道。

“比来最着名的，这可难不倒小老儿。公子但是说的李家牛郎，这几日很多客人都在议论此事，小老儿固然痴顽，也记着了一些。胜日寻芳达溪滨，无边风景一时新。等闲识得东风面，万紫千红老是春。”程六点头晃脑的背出诗来，非常享用。

李澈看过N多的网文，晓得辣椒唐朝是没有的，各种猪脚想方设法去弄辣椒，征服满大唐吃货初创一段传奇。不晓得本身能不能学学各位大神，整回点辣椒啊。想归想现在仿佛不大实际，等咱有了钱倒能够考虑考虑。

“这，小公子容我想想...”程六在心底计算着得失。

“请两位公子前厅稍待，小老儿去去就来。”程六急仓促向后厨跑去。

“我看10贯挺合算，我与云雀楼的杨掌柜有些渊源，不如我先容于你熟谙。”郑月悠悠的说道。

“你...你登徒子，”郑月敏捷和他拉开间隔，两脸绯红，哼了一声。

“这几日头痛难忍，实在做不出诗句，抱愧抱愧啊。”李澈打出万灵丹--装病。

“哼，”下巴有戳穿屋顶的趋势，郑月回给李澈一个后脑勺。

李澈迷惑的看向郑月，不晓得他到底甚么目标。

“那太可惜啦，”程六绝望的道，人老成精他哪能看不出这是李澈的拖词。

李澈见猪膘已经榨干，捞出猪膘渣。捏一块丢嘴里，嗯，香。把油舀出放罐子里，锅底留油，放入葱，姜煸出香味，把菘用手撕了撕放入锅内，大火翻炒放醋，盐，放上大蒜翻炒几下，出锅。捏起一块尝尝，嗯，还是阿谁味道，可惜没有辣椒。茱萸倒是辣的，不晓得能不能找到，呆会问下。

李澈看着两人，诡计，绝对有诡计。

李澈伸出三根手指头来回，“小公子...你这是？”程六愣愣的看着李澈，不明白这是做甚么。“钱啊，你出多少钱学习此法？”“啊？”程六哭着脸道：“这，还要钱啊。”“当然，这但是有知识产权的，你想啊，你学会了炒菜，别人不会，这但是独门的买卖。到时候你数钱还不得数到手发软。”程六深思了一下：“要不，我出50文？”