第105章 我们不用再担惊受怕，不用再颠沛流离[第1页/共3页]

与小面、螺蛳粉、驴肉火烧等近似，过桥米线也是一种具有非常浓烈处所特性的食品。

鹌鹑蛋、里脊肉、韭菜、豆芽、碗豆尖、豆腐皮。

炖得差未几后，插手少量草果、八角、香叶，如许既不会袒护汤汁本身的鲜香，又起到了提香的感化。

但紧接着，莉莉丝就不对劲了。

这话当然过于绝对，但内里实在也有必然事理。

研发基于本地食材的菜式，这件事情当然要做。

“不消，你们只要奉告他们如何做就行了。”

独一的遗憾是，狗体系供应的食材里，赵耀没找到黑牛肝菌，不然的话插手正在炖煮的汤中，能够大大晋升这锅汤的鲜香程度。

吃过桥米线，本身脱手是此中最首要的典礼，毫不成假别人之手。

有人说，这类处所特性的食品，只要出了阿谁地区，没有人能做得好吃。

可她明天晚餐时也没哭啊……

试着喝了一口汤，赵耀满足地闭上眼睛。

完工！

“我们不消再担惊受怕，不消再颠沛流浪……”

韭菜洗净，焯水烫熟，切小段。

但并不料味着赵耀等人要从现在就开端吃那些尝试性子的食品，这将是一个循序渐进的耐久过程。

她的中间，莉莉丝还怔怔地看着面前的大碗。

豆腐皮洗净，焯水，切生长宽适中的小条。

赵耀见她不动，无法一笑，微微点头。

赵耀一阵无法，站起家走到两女中间，伸手别离在两女的小脑袋上悄悄揉了两下，两女便自但是然靠到他的身上。

实在倒也不是她们没有节制情感的才气，起码在碰到赵耀之前，她们就做得很好。

“那就好。”

“这是豆芽，也是生的，放到汤内里烫一下便能够吃。”

莉莉安更加活泼好动，莉莉丝则更加感性内敛。

遴选一只老母鸡、一大块火腿以及数根猪筒子骨，全数洗净。

主仆三人围坐在一张餐桌边，每人面前放着一个大餐盘，餐盘里就是刚才赵耀筹办的统统东西。

“这是里脊肉，现在是生的，直接放到汤内里烫熟。”

赵耀笑道。

莉莉安和莉莉丝了然点头。

里脊肉洗净切片。

赵耀对这句话并没甚么特别的感受，毕竟昨晚在房间里的时候，莉莉丝也说过一样的话，一字不差。

汤面上铺着一层金黄透亮的油脂，非常好看。

要不是他现在想偷懒，乃至能够复原出其他配菜供门客挑选。

莉莉安低头受教，然后眼巴巴地看着赵耀，等他唆使。

之以是真情透露，启事还是在于，赵耀给了她们安然感，能够表示出实在的情感，而不消担忧被叱骂。

莉莉丝很不美意义隧道：“对不起，仆人。今后我会尽力节制的。”

赵耀喊了一声，莉莉安立马呈现在赵耀的面前。

……

赵耀抬起米线，用筷子帮助，把米线倒入汤中，口中不忘交代道：“再说一遍哦，别看这汤没冒热气，那是因为热气被油隔绝了，实际上，汤非常烫，倒入米线的时候千万要谨慎，别让汤汁溅出来烫到本身。”

至此，汤的火候也差未几了。

这倒也和她们的身份婚配，因为莉莉安是mm，莉莉丝是姐姐。

鹌鹑蛋磕开，倒入小碟中。

上灶，大火。

重点是，米线的口感由米线本身的本质决定，而汤的本质则影响味道。