第26章 参加烹饪比赛[第1页/共2页]
第一环节是技能测试。
上海东方体育中间已座无虚席,统统人都在翘首以盼等候比赛开端。
从炒土豆丝,能立即看出一个厨师是否技艺高深。
第12届上海美食展将在今晚停止。
开端练习吧!
第一,刀工要到位。土豆丝要切得均匀,每根土豆丝丝要像洋火棍一样的粗细。
但有了张通的帮忙以及徐乐比来的高人气,他胜利地将本身的名字插手了参赛名单。
即便制作组只在比赛前一个小时公布菜品的称呼。
上海美食展已经持续停止了12年,对全部华东地区乃至全都城有着深远的影响。
第二,火候要掌控好。炒熟的土豆丝应当是白嫩脆爽的。
特别是在美食展之前的这场烹调比赛,会聘请来自天下各地的厨师参赛,并在斗鱼、虎牙和哔哩哔哩等平台停止实况直播。
颠末一番思虑,徐乐终究还是下定了决计插手这场烹调比赛。
‘因为我要插手明天的上海烹调大赛,小吃摊停业将停息一天。’
火候过大,土豆又会变得过软轻易糊,口感会像泥一样,丧失了风味。
客岁的烹调比赛吸引了超越五百万观众,热度之高令人震惊。
那另有甚么好踌躇的呢?
徐乐在交际媒体上公布了一则缺席告诉。
而这一届比赛因为有了徐乐的参赛,这场比赛在收集上的热度远高于往年。
在浏览一番互联网以后,他才认识到这场比赛的贵重和受欢迎程度。
下午3点。
普通来讲,烹调比赛的报名刻日早已结束。
而在揭幕式之前,这场备受存眷的烹调比赛成为了特别的环节。
在扣问了张通关于比赛时候和地点后,徐乐体味到比赛将于第二天停止。
第二天下午。
他并不精通多种菜肴。
“小厨神,加油!你涓滴不输给那些大厨!我们会一向支撑你!”
“但是,此次的烹调比赛要求参赛者按照指定的菜品停止烹调,很能够都是难度较高的菜品。以徐乐的年纪而言,要把握这么多高难度的菜品并不轻易……”
“小神厨做的是川菜,绝对是我在上海吃过的最正宗的川菜,绝对是最棒的。但愿小厨神能取得胜利。”
火候不敷,土豆就会变硬,嚼起来像蜡。
"任务嘉奖:店铺精美装修!"
乃至在比赛还没正式开端之前,现场观世人数就已超越四百万。
当徐乐听到体系的声音时,他的眼中闪动着欣喜。
...
徐乐正为租赁店铺的用度感到焦急着呢,这个烹调比赛就找到了他的头上,你说这不是巧了吗?这不是。
这30万元足以让他在这条街上租下一间100平方米的店铺。
参赛选手们顺次被聘请下台,他们坐在一排,聆听着主持人的先容和宣布。
太粗的话,就会切成土豆块,吃起来口感不佳。
徐乐浏览完文章后暴露了浅笑。
“体系检测到仆人已胜利报名参赛。嘉奖:200美食点数。"
但这些菜品……在体系空间内里都有!
而炒土豆丝首要取决于两个方面。
没有人能够禁止他获得30万元的奖金以及体系嘉奖的店铺装修!
很多人都说,炒土豆丝奇异之处在于它磨练的是厨师的功底。
炒土豆丝固然看似简朴,但要掌控好技能倒是很有讲究的。
“到目前为止,徐乐只筹办过油泼面和宫保鸡丁等几道川菜。或许徐乐出身是以川菜闻名的某个大师族。”