第十六章 爽口白斩鸡！[第1页/共2页]

“杨小三，你如勇敢动老牛就找你冒死！”牛头看着杨小三怒喝一声，而马面则干脆大手一挥直接抓着吃了起来。

“你们的食材跟我们用的不一样，第一次做还是有点完善！再加上我的味觉没有规复，就算这道菜再好，最多也就只要六七成！”周弘毅还是可惜的摇了点头，为本身没有能够尽力阐扬出这些食材应有的味道而感到可惜。

只见红色的鸡皮在淋上酱油只要立即变得金黄起来，鸡肉与虾子酱油味道相连络以后产生的香气，竟然刹时囊括了酒楼大厅！

‘霹雷隆！’

别人做白斩鸡普通都不会先行放入调味料，但周弘毅的做法却恰好是反其道而行知！因为鸡肉的紧致，味道没法充分的融出来以是常常会导致他的口感稍有完善。提进步行腌制以后，固然味道融入鸡中，但当前面入锅当中又会很快的被水分化，到头来还是白搭！

香！

“对啊！你们这本来的厨子不是跳入循环隧道去循环了吗？”马面被引诱的直吞口水。

“本来如此！”周弘毅点点头表示明白了，对于他们这些神仙而言，在平平的日子里找点事情做无疑是打发时候最好的体例，而美食，当属此中最让人等候的一件事。

“唉！”

“让高科技见鬼去吧！这才是真正的速率啊！”捞出鸡，淡淡的香味让人欲罢不能，精验丰富的周弘毅就晓得，不到五分钟就已经完美出锅了。

而周弘毅之以是敢这么做的启事，法门就在于他那套按摩的伎俩！在将调味融入鸡肉当中的同时，在让鸡肉锁住此中味道！即便是颠末水的长时候烧煮，味道还是会保存五成以上！如许一来，就大大进步了白斩鸡的口感！

同时开端筹办搭配白斩鸡所需的虾子酱油，因为没有了嗅觉，以是做这配料就需求端赖嗅觉了，不由得周弘毅的神情充满凝重。

“食材的分歧，做出来的东西也是大不不异啊！看来三界大酒楼又给我一个欣喜！”周弘毅淡淡一笑，现在他只想着能尽快规复味觉！如此甘旨才不会成为本身的遗憾！

虾子酱油的味道，取决了这道白斩鸡的终究味道！杵在灶台上好一会以后，周弘毅才开端动起来。

双手每一次的揉捏，周弘毅都清楚的感遭到鸡肉上传来的丝滑弹感，他信赖只要成了，这道白斩鸡必然口感实足！不由得，周弘毅下认识的咽了口口水：“该死的味觉！”

叹了一口气，周弘毅再次为这只白斩鸡按摩起来。前后足足十多分钟，才手酸臂乏的放了下来。

‘刺啦刺啦’

“哼哼，这是我们新礼聘的厨神，周弘毅！”杨小三翘着头看着两人道：“从速的，吃不吃！不吃收走了！”说这话，杨小三就要上千收走，乖乖，如果他要晓得周弘毅能作出如此甘旨好菜，那还会整天吃那些从地仙界买来的成品。

“看起来还是胜利的！”看着牛头马面吃的那叫一个畅快淋漓，周弘毅总算是完整轻松了下来。

“六七成？”杨小三古怪的看着周弘毅：“就这还只要六七成，那我吃的那些东西算甚么？”

“冷盘：爽口白斩鸡，售价五十点。”

水烧开，鸡放入此中，悄悄等候。

“呼！”

将虾子清理洁净，一丝格外清爽的海美味刹时扑满周弘毅的鼻腔！这让他不得不感慨一声：“不亏是神仙放屁，分歧凡响啊！就这一只浅显的虾子，还没有做就已经让人流口水了，真不晓得这道菜完整做出来回事一个甚么味道！”