第一百七十四章:震撼不断[第3页/共3页]
这个小组如何回事,不按普通套路出牌啊,太奇特了。
孟晓芳摇点头,抛弃脑海里的狼籍思路,提刀开端给胡萝卜去皮。
“罗根,你忙完烧水的事情以后有两件事,第一件事是把组委会筹办的标准高汤拿来烧开。另一件事是帮薛谦谦杀鱼,片成胡蝶片交给薛谦谦腌制。”
全部第三小组的烹调区,接连不竭地传出唐墨的号令声,并且这些号令都快速地被统统队员履行,第三小组烹调区始终都处于热火朝天又井然有序的繁忙状况,没有无事可做的队员,也没有任何手忙脚乱。
会长瞧了瘦子一眼,干脆不说话,自顾自闭目养神了。
“好,从这一刻开端,我们不是组员,不是队友,是战友,一起为上午场的厨艺大赛而战,我们必然是战无不堪攻无不克的最强战队。”唐墨鼓鼓掌,持续说,“现在顿时行动,去食材区,每小我遵循本身的菜品的通例分量遴选食材,一道菜一个菜篮子,不准混合。统统菜品的现成调料由我卖力,捡完后如果出缺的你们再来弥补。需求本身制作的调味品也由你们本身遴选质料。”
人多手快,食材洗濯到一半的时候,孟晓芳的排骨措置也已经预措置结束筹办进入炖汤环节,苏梦龙的凉菜也切配好,就等腌制入味。唐墨当即做出调剂:“苏梦龙,你的凉菜腌制以后,开端动手为其他菜品做切配事情,每道菜的切配刀工我已经放在砧板上。”
只见唐墨双手挥动,南瓜皮从立在桌上的南瓜身上密密麻麻飞起,如橙黄色的羽毛一样在半空中飞舞。
比及孟晓芳也来到唐墨身边筹办雕镂,才发明唐墨的双眼始终都盯动手上的雕镂刀和食材,压根就没昂首存眷过现场。
现在他最善于的就是烧烤、桂菜、海鲜、潮菜,以及其他菜系的有限菜式,并不是精通每一个菜系中每一道菜的烹调。
“收到!”苏梦龙当即转移阵地,查抄要用的刀具,开端切配前的例行查抄。
主持人又从别的步队那边来到唐墨地点的第三小组身边,对着拍照师的镜头说道:“刚才我们已经看到,除了一个小组还在吵得不成开交,别的小组已经在严峻地冲进食材区开端遴选食材了。但是我们的第三小组还是聚在一起筹议事情,莫非是另有甚么事情还没谈妥,我们靠近一点一探究竟。”
食材区内,唐墨俄然对蒙丽芳和苏梦龙说道:“苏式糕点和冷碟,做双份。”唐墨晓得他们必定又有迷惑,因而紧接着说,“主菜开端以后,评审们会光临每一桌试吃,但是主菜开端之前的时候比较长,他们去吃不便利,我们多做一份给他们反而更好。”
唐墨一击掌,队员们当即散开,遵循分派的任务,每小我都找到了本身的位置,完整不像其他小组一样状况百出。