第一百七十八章：第三战队，必胜[第1页/共3页]

“队长，你尝一下白切鸡的酱汁，把把关。”王琼拿着一碗蘸料过来找唐墨。

一道道菜品颠末唐墨的查验以后又送到丁乐的手上摆盘，直到唐墨端着蒜蓉粉丝蒸来到丁乐面前，他才发明菜品已经上去大半，剩下还没上菜的菜品真的已经未几了。

唐墨放下当即转成分开，边往回走边说：“摆盘的任务全权交给你了，我另有别的事情要忙，你摆好以后喊我来看一眼就行，如何摆就奉求你了。”

丁乐也是满目精光，说：“是你的白切鸡不错，更精确地说，是你和队长一起完成的白切鸡，这个凤凰盘饰是队长特地为你的白切鸡雕的，真是精彩绝伦，让人叹为观止，这是我见过的最精彩的盘饰了。”

“嗯，加油。”唐墨端着经过丁乐摆盘以后焕然一新的菜品，安闲地朝第三小组的供菜餐桌走去。

从远处能够，这只是一只很大的竹节虾，丁乐乃至操纵虾与虾之间的间隔摹拟出竹节虾的条纹来。

统统大虾被分红三部分，左边和右边的大虾对峙而摆，第三部分则朝向分歧，三部分完整地又组分解一只大虾的模样。

在大多数旅店餐厅，把白切鸡斩件以后复原成鸡的形状再在中间装点两朵小花就已经算是很标致了，家常的更是直接砍了能吃就行，这么讲究这么精彩的摆盘，当真还是他第一次见。

“好了，你从速去筹办你的蚝油菜心吧。我端菜上去就不下来了，要给门客和评审做菜品先容，你们后续的菜做好了直接上，不消等我查抄了。”

“好了好了，别啰嗦个没完没了，从速去上菜，你可别给我们战队拖后腿，不然我们全部队员都饶不了你。”

王琼赶紧端起托盘，说：“行行行，我顿时去，包管不拖后退，上菜以后队长必定另有事情安排给我做，他就像一台紧密的时钟，丁点儿时候都不华侈的。”

丁乐闻言点头同意，他很明白这类环境必然是因为孟晓芳做这道菜的时候就已经构思了成品的款式，从蒸鱼到食雕到摆盘都由她一手操纵，这道菜品统统的工序由她一脉相承制作，天然是再好不好过了。

“丁乐，我没看错吧？这真的是我做的白切鸡？”王琼有些语无伦次了。

“是啊，不平不可。这还只是你一个菜的盘饰罢了，除此以外，每一道菜的盛菜盘子、盘饰都是队长带领孟晓芳亲身筹办和雕镂的，每一样都很精彩。我感觉等插手完此次小组赛，我的摆盘技术又能更进一大步了。”

孟晓芳点头，戴着隔热手套筹办端汤上桌，唐墨俄然又想起甚么，赶紧拉住她的手臂，说：“你尽管上菜就行，不消报菜名。”

第五小组在唐墨的第三小组上汤以后也紧随厥后上了汤菜，然后今后就没停过，组员们接二连三地把做好的菜品往餐桌上端。

“队长，我可定不会孤负你的信赖，我做到了，感谢。”

唐墨一边照看本身的蒜蓉粉丝蒸虾，一边在内心冷静察看其他四个小组的一举一动，很快就发明第五小组已经把十五道菜全数上齐。

“丁乐，快把我雕的龙形盘饰拿来，顿时给我摆盘装潢，越快越好。”

“队是非长啊！不平不可！”王琼由衷地感慨道。

丁乐看着干清干净的锅子、炒勺、整齐的调料，清爽的灶台，说：“我需求你们的信赖和支撑，你们已经给我了，现在，就让我也做一道最简朴的蚝油菜心，为我们战队得分添砖加瓦吧。第三战队，必胜！”