第四十二章 什么东西?差评![第1页/共3页]
咔擦一声,泥球的表层开端震裂,滋滋的声音在大厅响起,并且泥球的裂口跟着扩大,一道气流从中朝外喷出。
“堂岛先生廖赞。”净水腾兰微微一笑,并没有过量的流露制作摒挡的过程,目光朝着绘里奈扫去,眸中带着一丝对劲。
净水腾兰固然借助了酱汁增加摒挡的风味,可要完美的融入到摒挡当中,也不是谁都能做到的,她能做到,足以申明厨艺的程度。
除了林大厨那道看不出是甚么东西的摒挡,其他几组选手烹调的都是西式摒挡,占有比列最大的要数海鲜,六道摒挡中有三道是海鲜摒挡,别的两道别离是牛排和果式沙拉冻。
终究到了六组选手,也就是林大厨和绘里奈所做的摒挡。
“螃蟹选用的雌蟹,肉质饱满肥嫩,是上好的食材,但是在措置的时候,有只雌蟹的蟹黄没洗濯洁净,混到摒挡中了,让团体的口感降落,差评!你们的确就是糟蹋美食的罪人!”
生鱼片天然注重新奇,不然肉质会跟着时候的流逝而流失,鱼肉的滑嫩会变得生硬,吃下去不但腥味重,口感更是糟糕,如同嚼蜡。
“你们做的是甚么东西?这特么是摒挡吗?”
“哼,有甚么好对劲的!”绘里奈不满的撇了撇嘴,固然声音很低,不过林大厨还是听到了,看着面前嘴角微翘露着一丝不屑的绘里奈笑而不语。
就算好吃?可你如许的吹嘘没题目吗?这货到底是不是阿谁毒舌啊?
大厅中香气残虐,很多人不断的吞咽着口水,目光堆积在桌上富丽而具有引诱性的摒挡之上,这是美食天生具有的吸引。
黄油的香醇,红酒的绵长,颇具风味的橄榄油,几种调味摒挡的组合,让这道摒挡有着独具一格的甘旨,和第一组净水腾兰的生鱼片无妨多让,都是给人印象深切的摒挡。
三本一村内心苦,在比赛之前就被十六家旅店代表找到,暗中威胁让他在比赛的时候,站在他们这一方位,不然就呵呵哒!你说能不承诺吗?
就像是一粒老鼠屎弄坏一锅汤,两三粒蟹卵也能粉碎一道摒挡的口感,特别在某些对食品有着特别癖好的美食家面前,一丝一毫的缺点都会被无穷放大。
比如绘里奈的神之舌,摒挡的缺点在神之舌下会成多少的放大,让她很难升起咀嚼下去的感受。
第二组选手烹调的是一道牛排摒挡,食材上等,选自RB本地出产的和牛,并且还是特别养殖出来的和牛,其肉质鲜嫩,饱满多汁,营养代价极高,可谓是牛肉中的极品,当然代价也是高到没边,一百克对外售价需求一万美圆,就算是土豪也能吃成穷逼。
而烹调这道摒挡的选手走上前去,在三本一村的拨弄下,一只螃蟹的腹部,有着很难发觉的卵状物体,那么两三粒比沙子还小的蟹卵真亏他能瞥见,两人都是一副见鬼的神采。
第三组烹调的一道鳕鱼摒挡博得三位评委的赞美,以生煎的体例烹调,调配的酱汁也很暖和爽口。
三位评委咀嚼以后,都暴露对劲的神采,不说主厨厨艺如何,但这摒挡的食材就是顶级,只要烹调恰当,摒挡的味道天然不会差,与其说是厨师的厨艺不错,还不如说是食材够好。
第三组、第四组、第五组、一道一道的摒挡接踵畴昔,可间隔评委宣布咀嚼的时候,才畴昔了不到非常种。