第9章:打工吧厨神(上)[第1页/共2页]
随后,他略显机器的,将奶油放到平底锅加热熔化,再出洋葱翻炒,放大米……
夏安笑了笑。
比及锅里白葡萄酒的酒精挥发差未几的时候,便分几次逐步把高汤和苹果汁渐渐注入锅中……
西班牙烩饭呢,有一种公用平底锅,当你到餐厅点烩饭瞥见办事员连黑乎乎的锅子都端上桌子,那妥妥代表这家餐厅主打西班牙风情。
啊?卫越震惊,下一刻俄然双掌合十,嘤嘤道:“我求求你就别搞那些中二又荒唐的暗中摒挡了,我们结壮点,必定过……你不晓得这些天,社团好多后辈问我,你是不是有个傻瓜室友,我堂堂社团大将脸往哪搁啊……”
心动了!
“霸占一道难关,也才10%进度。”
话说,不知不觉间就在公寓宅了两天,练习期间食材的耗损量的确可骇,加上财务垂危,夏安也学乖了,宁肯出门多跑一趟,也未几买食材,特别是大米。
洗濯平底锅后,夏安握小刀,把苹果、洋葱切丁。
第二家,东京都池袋区的中华庄。
“然后?”
夏安指了指图片上居于都会角落的小餐厅。
烩饭,与炒饭,在大米的利用上,最明显辨别就是生米和熟饭。
“滚,我这是为你驰驱繁忙呢,能不能安抚一下我这颗怠倦的心?”一屁股坐沙发上,卫越接过夏安顺手从隔壁饮水机打来的一杯水,喝空了,便把怀中捂得发烫的厚文件袋,啪一声甩茶几上,持续道:“你托我的事,我办好了。”
“为甚么小餐厅也能给到50万每月的薪酬?”
当代美食界名声传开的西式烩饭可就太多了。
“这类大米,也不可……”
第二,米饭不是全熟,与意式烩饭的八分熟夹生,有异曲同工之妙。
“这家――”
但是刀功糙得本身都有点看不过眼,眉毛狠狠一皱,这时他想起甚么似的,神采微微变了变,下一秒转回全神灌输状况。
比快意大利烩饭、西班牙烩饭和葡萄牙烩饭,各家都有特性。夏安作为一个资深吃货,他晓得八分熟的夹生饭,才称得上是正宗意式烩饭。
第一家,装潢豪华的中华楼,详细位置在横滨市。
这类米,必定不可,一粒粒的仿佛果汁和高汤放少了,而实际上,夏安自傲严格节制了水量,成果煮出来的烩饭却“粒粒清楚”。
【完成一次刀功措置(杰出),相干根本经历+5。】
混在王谢的好处就在这表现出来了。
一个小时后,咀嚼嘴巴里的热烩饭,夏安直点头。
“又去挥洒芳华的汗水了?”夏安问。
“我给你选了这三家,靠谱,证书齐备,另有餐厅环境的照片集,并且都主打中华摒挡风,很合你的停业范围……”
招兼职三年生,都能给到50万的月薪,起步价。
“呼……”放刀抹了抹汗,夏安有点烦躁地想,“靠如许的平常练习,别说把刀功练到满级,就是练回本来的程度,也不知猴年马月。”
说实话,原版的《西式苹果调味烩饭》完成品在用米这一步,显得语焉不详。
夏安握笔在一张清单上,划掉某个范例的大米。
“如何,去哪个?嘿我跟你讲,归正你去哪家都能获得很好的人为报酬,当然前提是通过口试,不被刷掉。”
超市的散装大米,包装简朴,2斤多些。