第21章：‘黑暗料理’（上）[第1页/共2页]

‘川菜’叫百姓菜。

“废喵，你的才气是甚么？”夏安俄然问出一个仿佛不着边沿的题目。

她之以是留下，就是想晓得这个年青的主厨，那里来的自傲，夸下海口，要向她证明甚么中华摒挡的精美。

“你想干吗？”废喵被看的有点慌。

冈本雄、江美子不约而同地开口：“私房菜？那也算我一份。”

夏放内心想。

很快，流利的切菜声音就响彻。

提取这个关头词，夏安眼神中透着一丝古怪的伤害。

但，甚么是“精美”？

说着，夏安把一节莲藕丢进水槽，开端了洗濯。

“这位是《美食与观光》杂志的品鉴师大西伊久美蜜斯……”

若林江美子还是一副少女蓬蓬裙装束，固然她已不再年青。

咱还是结壮点好了，就用店里现成的食材，然后搜刮脑袋里的那点见地，在‘鲁菜’、‘川菜’、‘粤菜’和‘淮扬菜’里挑一手精通的做做看吧。

狸猫不假思考地说：“百变狸猫晓得不，你应当听过‘狐有七变、狸有八变’的传说吧，哈哈哈，论窜改我们但是比妖狐还要强出一大截的。”

御魂？下药！

大西伊久美对夏安故作奥秘的姿势，挺不满的，皱眉减轻了语气：“你这是筹算用招牌菜单以外的菜式，向我证明所谓的‘精美’吗？我一贯以为，身为一名当家主厨，最好不要给客人端出特长好菜以外的菜式。”

深思了一会儿，夏安目光垂垂向柜子上的一节莲藕凝集。

食不厌精，脍不厌细。

闻言，江美子似笑非笑：“嘛，开店两个月到现在都暗澹运营，终究忍不住运营一波，打打告白了？”

豆腐，切丝。

一丝说不清的感受充盈心间。

废喵又在扯他裤脚。

日料呢，有摆盘，也成心境。

见吧台里没人，江美仔细眉紧蹙，道：“主厨人呢？阿谁姓夏的神奈川天赋生，不是跟藤原你说好了，明天正式入职么。”

然后是小碗邃密面粉，一瓶不如何起眼的鹅肝酱。

这时候，夏安从储藏间走出来，一个菜篮子里，装满了他遴选出来的食材。

夏安脸上笑容收敛：“大西蜜斯，你太呆板了，我想客人必然不会回绝良庖偶尔为之的‘私房菜’，咳，灵感迸发，体味一下？”

如果是‘故乡’，那脑中的精力团，就有山川草木河道的栩栩如生。

夏安暗惊。

有点面善。

“扑通”一声，轻巧的身躯就伸直在厨房角落。

“哟，藤原，你这店终究有新主顾了，值得庆祝――”

‘鲁菜’么，‘孔府菜’就是它一个支系，短长辣！

“夏安桑，开端吧，大西蜜斯已经等你10分钟了。”藤原贤看看腕表催促道。

“莲藕？是要做菜单上‘爆炒藕片’这道菜？”江美子眼睛一亮。

‘淮扬菜’被称作天下之至美。

莲藕是主食材。

是冈本雄和若林江美子。

不如，临场造个食谱？

这话就非常不客气了。

‘文思豆腐’是做法相对简朴的一道精美淮扬菜了。

比如，夏安晓得‘孔府菜’，每一道都是上品，集味道、表面为一体，是高规格宴席上的常客。

‘窜改’？

大西伊久美则如有所思看着两个客人。

实在‘孔府菜’某种意义上就是中华摒挡最杰出的担负，假定他能拿出此中一道，且做的相称超卓，叫大西伊久美闭嘴没一点难度。