第21章:‘黑暗料理’(上)[第1页/共2页]
以是了,这道菜要闪现出‘精美’的前提,就是刀功啊!
很快,流利的切菜声音就响彻。
心中说出这句话的时候,夏安也翻开了道具栏,看动手上独一的可用道具。他只要一次机遇,一击必杀。
夏放内心想。
“废喵,你的才气是甚么?”夏安俄然问出一个仿佛不着边沿的题目。
“那就请再等我一个小时吧。”
她之以是留下,就是想晓得这个年青的主厨,那里来的自傲,夸下海口,要向她证明甚么中华摒挡的精美。
“我要做的是……等会你们就晓得了!”夏安笑了笑。
这话就非常不客气了。
说到底,并不是甚么可骇没法节制的力量。
但,甚么是“精美”?
但是,靠一片凉凉的根基功,就想做宴席菜、宫廷菜?做梦呢!
这时候,夏安从储藏间走出来,一个菜篮子里,装满了他遴选出来的食材。
比如,夏安晓得‘孔府菜’,每一道都是上品,集味道、表面为一体,是高规格宴席上的常客。
好听的场面话都甩出去了,不拼就等着被嘲笑。
‘文思豆腐’是做法相对简朴的一道精美淮扬菜了。
“扑通”一声,轻巧的身躯就伸直在厨房角落。
要求邃密再邃密的刀功!
夏安钻进储藏间遴选食材思虑食谱的时候,店面来了两个客人。
……
咱还是结壮点好了,就用店里现成的食材,然后搜刮脑袋里的那点见地,在‘鲁菜’、‘川菜’、‘粤菜’和‘淮扬菜’里挑一手精通的做做看吧。
狸猫不假思考地说:“百变狸猫晓得不,你应当听过‘狐有七变、狸有八变’的传说吧,哈哈哈,论窜改我们但是比妖狐还要强出一大截的。”
“江美子,你年纪悄悄眼没瞎吧,如许的食材搭配组合,如何能够是‘爆炒藕片’――”冈本雄猎奇地紧盯走到操纵台前的夏安,“喂,你要给这个客人做甚么菜?”
见吧台里没人,江美仔细眉紧蹙,道:“主厨人呢?阿谁姓夏的神奈川天赋生,不是跟藤原你说好了,明天正式入职么。”
夏安无语地望天,题目兜兜转转,以是又回到了根基功上,有甚么精美菜式以本身目前的功底能够顺畅做出来?
“……”
可一时候,又想不起来在那里见过。
闻言,江美子似笑非笑:“嘛,开店两个月到现在都暗澹运营,终究忍不住运营一波,打打告白了?”
‘鲁菜’么,‘孔府菜’就是它一个支系,短长辣!
夏安脸上笑容收敛:“大西蜜斯,你太呆板了,我想客人必然不会回绝良庖偶尔为之的‘私房菜’,咳,灵感迸发,体味一下?”
“梆梆梆梆……”
与此同时,脚边的狸猫眼皮子在打斗了,带着浓浓困意的稚气童声传到夏放心头:“如何感受身材被掏空,夏安我先躺了。”
夏安暗惊。
“嚯!”
“你想干吗?”废喵被看的有点慌。
“要不做个‘文思豆腐’算了?”夏安在小店的食材储藏间,看着一整板新奇的嫩豆腐,神采倒是俄然吃了苍蝇般,难受。
俄然一个不应时宜的童声在心头响起:“夏安夏安,我也想吃。”
直到把莲藕放在砧板上,手抓出刀架上一把厨刃筹办切菜的时候,夏安还在因为脑中俄然变得收缩的精力泉源,微微吃惊,脸上闪现出了如有所思之色。