第21章：‘黑暗料理’（上）[第1页/共2页]

“夏安桑，开端吧，大西蜜斯已经等你10分钟了。”藤原贤看看腕表催促道。

“废喵，你的才气是甚么？”夏安俄然问出一个仿佛不着边沿的题目。

豆腐，切丝。

“要不做个‘文思豆腐’算了？”夏安在小店的食材储藏间，看着一整板新奇的嫩豆腐，神采倒是俄然吃了苍蝇般，难受。

说到底，并不是甚么可骇没法节制的力量。

‘鲁菜’么，‘孔府菜’就是它一个支系，短长辣！

大西伊久美没再吭声，只是眼神垂垂冷酷下去。

然后是小碗邃密面粉，一瓶不如何起眼的鹅肝酱。

“嚯！”

为甚么是这四个菜系？

提取这个关头词，夏安眼神中透着一丝古怪的伤害。

深思了一会儿，夏安目光垂垂向柜子上的一节莲藕凝集。

好听的场面话都甩出去了，不拼就等着被嘲笑。

夏安暗惊。

恰好本身又遭到了回档，握草体系泥吱个声啊……

老祖宗早就奉告了我们，菜肴寻求“精美”本没有错。

西餐多为摆盘，操纵空间格式，将“精美”营建。

“这位是《美食与观光》杂志的品鉴师大西伊久美蜜斯……”

以是了，这道菜要闪现出‘精美’的前提，就是刀功啊！

闻言，江美子似笑非笑：“嘛，开店两个月到现在都暗澹运营，终究忍不住运营一波，打打告白了？”

“你想干吗？”废喵被看的有点慌。

“莲藕？是要做菜单上‘爆炒藕片’这道菜？”江美子眼睛一亮。

夏安无语地望天，题目兜兜转转，以是又回到了根基功上，有甚么精美菜式以本身目前的功底能够顺畅做出来？

‘文思豆腐’是做法相对简朴的一道精美淮扬菜了。

“那就请再等我一个小时吧。”

狸猫不假思考地说：“百变狸猫晓得不，你应当听过‘狐有七变、狸有八变’的传说吧，哈哈哈，论窜改我们但是比妖狐还要强出一大截的。”

冈本雄、江美子不约而同地开口：“私房菜？那也算我一份。”

比如，夏安晓得‘孔府菜’，每一道都是上品，集味道、表面为一体，是高规格宴席上的常客。

如果是‘戈壁’，那金字塔就好似横亘脑中，无穷放大了。

夏安脸上笑容收敛：“大西蜜斯，你太呆板了，我想客人必然不会回绝良庖偶尔为之的‘私房菜’，咳，灵感迸发，体味一下？”

一小块冰冻鱼肉。

这时候，夏安从储藏间走出来，一个菜篮子里，装满了他遴选出来的食材。

如果是‘故乡’，那脑中的精力团，就有山川草木河道的栩栩如生。

但，甚么是“精美”？

夏放内心想。

很快，流利的切菜声音就响彻。

见吧台里没人，江美仔细眉紧蹙，道：“主厨人呢？阿谁姓夏的神奈川天赋生，不是跟藤原你说好了，明天正式入职么。”

“扑通”一声，轻巧的身躯就伸直在厨房角落。

大西伊久美一样猎奇。

莲藕是主食材。

咱还是结壮点好了，就用店里现成的食材，然后搜刮脑袋里的那点见地，在‘鲁菜’、‘川菜’、‘粤菜’和‘淮扬菜’里挑一手精通的做做看吧。

日料呢，有摆盘，也成心境。

实在‘孔府菜’某种意义上就是中华摒挡最杰出的担负，假定他能拿出此中一道，且做的相称超卓，叫大西伊久美闭嘴没一点难度。