第五十五章 川菜料理制作中（4）[第1页/共3页]

沈楚看了看时候，另有一个多小时的筹办时候，也不消太焦急，先把制作好的豆腐切了几大块出来，然后切成小四方形放在碗里备用，这个也要筹办十份。

沈楚拿起肉颠了颠分量，好似还是不如何够，这里的一份宫保鸡丁最起码也要搞两斤才够吃啊，固然说有很多菜，但是修炼者吃的多，根基上吃下肚子里就化为能量了，底子就不存在甚么涨肚子这类事情，以是说普通来用饭的，都是来弥补能量的，顺带着能享用甘旨，沈楚的店才有一点点奶名声。

那菜味轩的店面但是比沈楚的大好几倍了，能够包容的客人能够达到5-6百人，光一天赚的钱都是上千万。

沈楚渐渐用掌法揉了3分钟摆布，就见到鱼肉大要冒出了一根根藐小的刺出来，估计看到的人都会惊奇莫名，这刺如何会跑出来的，普通刺的话用手揉的话都会往内里去的，哪有往内里跑的事理啊？

手里拿着的龙骨刀，哆哆哆，手刮风影一样的速率，刀光一闪一闪的能够晃瞎人的眼睛了都要，一片片薄薄的鱼片就切好了，这个鱼片反倒是不能切的太薄了，毕竟不是生鱼片，要切的太薄了煮过了头就夹不起来了。

沈楚把两片鱼都摸了一遍以后，用左手按住此中一半鱼身，右手拿着剔刺刀缓慢的在鱼身上面点来点去，幻影手一样的伎俩，然后就看到这半边鱼身中飞出了一根根长长的鱼刺。

沈楚站在原地意淫了几分钟，才回过神来，从另一个角度看他脸上还残留着鄙陋的笑容。

带着皮的鱼片切好了今后，洗去血腥然后放在一个碗里备用着了。

做鱼的话，沈楚感觉最凸起的必定如果酸菜鱼了，不过他没这个闲工夫去做酸菜，只能在体系商店买一些了，还好这玩意不太贵，一斤才1个厨神币，不过级别就不太高了，才1级1星和内里菜市场卖的菜差未几的代价了，沈楚表示还是能够接管的。

不过一分钟不到的时候沈楚就完成了大刺的剔去事情，不过这也是厨师的根基功啊，在这个大天下如果没有这一手的话，还当个屁的厨师啊，但是在地球上那就是别的一回事了，挑刺？有几个厨师会的啊，估计只要那些甚么绝技厨师会吧。

沈楚看着在厨房水池里游来游去的黑水鱼，想了想，鉴于那些公子哥们有能够不喜好与别人在一个锅子里夹菜，他想了想，这特么还是要做十份啊，这个火锅似的菜的话，反倒是不消太焦急，也很快，他只能先措置一下食材了。

然后沈楚拿着那两半鱼片摸了摸，嗯另有一些大刺，小刺的话他自有体例处理。

仿佛在给这块鱼肉做按摩似的，实际上不是这么回事，这个柔字诀恰好能够增加鱼肉的劲道，还能够使鱼肉本身把那些小刺都给逼出来。

时候在沈楚措置食材的时候仓促而过，这个时候就已经5点多了，沈楚也方才措置完了十条黑水鱼，看着十碗鱼片，沈楚莫名的就有一种成绩感，想当初他在地球上但是一个宅男，就特么晓得吃泡面的主啊，来到了这个天下今后每天本身做各种好吃的甘旨好菜，这个大天下里做出来的摒挡，沈楚本身感觉连地球时的那些当代天子都是没吃过的甘旨，并且沈楚感觉他本身吃的比他们那些天子都要好。

火羽鸡是直接杀好的，反倒是不消如何措置，沈楚拿着龙骨刀在鸡身上反正几刀，割了先是脖子，然后身子，然后屁股割掉，最后鸡翅和鸡腿都哆了下来，这个但是好东西，沈楚筹办留着做可乐鸡翅和鸡腿，本来嘛这个天下是没有可乐的，但是开启了体系商店今后，沈楚就找到可乐了，另有好多东西，地球上的各种菜都能够复制过来了，固然这玩意不能本身卖，但是接待客人还是能行的。