第六十四章 龙口粉丝制作中[第1页/共3页]
沈楚清算好了本身的卫生今后,就下了楼,本身简朴的弄了块面包,牛奶,加上一个火羽鸡溏心蛋,把这甘旨又营养的早餐处理了以后,沈楚就开端了制作粉丝的工序。
不过沈楚像在地球上传闻过有些不人道的商报酬了便利,也为了好处竟然插手一种化学物品叫明矾的东西,这玩意但是有金属分子含量的,吃多了这个会产生重金属中毒,并且老年人吃多了会得老年聪慧,儿童吃多了会影响智力,严峻的乃至会变成痴人。
接着沈楚就把粉糊倒入漏锅内里停止拉丝了,比及漏锅里的粉糊全数都落入沸水内里,凝固成粉丝今后就要从速的把粉丝给捞上来。
这个也是一个技术活,火候也要到位,锅里的水要保持满,并且水只能有点微微沸腾的感受,不然水太沸腾了粉丝会煮断,水不开的话粉丝又会沉入锅底粘成一团不成行的玩意。
这个简朴,他早就提早筹办好了一个木制的漏锅,并且另有架子,他烧好了水今后,就直接把架子放在了锅的上方,然后倒入淀粉糊,这便能够了,他这个漏锅的孔眼都是1毫米的直径,并且因为利用的食材是入级别的,不像地球上的没有级别的那种食材。
以是就算沈楚想这么干,他也干不了不是。
沈楚一边捞这粉丝,一边把粉丝放入中间筹办好的一个大木桶以内,内里是筹办好的冷水,如许冷却的粉丝就不会粘在一起了,并且还能够增加弹性。
“滴,恭喜1级7星厨师学徒沈楚,胜利发明了1星5级《龙口粉丝》,天道特此嘉奖沈楚。。。。。。。”
比及磨完500公斤绿豆,已经一个小时畴昔了,沈楚看着装满非常之七的十大桶绿豆浆液,他也不成能在去等10几个小时让它在这里渐渐的沉淀了,就利用了酸浆沉淀之法,按比例在绿豆浆内里加酸浆夏天大抵是百分之7摆布,夏季的话多加点百分之十摆布,如许的话沉淀的就快一些,根基上十五分钟就沉淀下去了。
等沈楚定名这个粉丝为龙口粉丝今后,公然天道的嘉奖立马就来了。
一天之计在于晨,夙起的鸟儿有虫吃,艾兰星凌晨的露水挂在无尘的路边树叶之上晶莹剔透,晨练的人们,路边奔驰的儿童,宣泄了艾兰星凌晨的风景。
沈楚把漏锅定的间隔也不大,根基离锅内的水面只要5公分摆布,以是制作的粉丝也不是很粗。
他为了使绿豆浆里不会掺入金属,也是煞费苦心的利用的石磨,本身渐渐的用手来转着磨。
沈楚也不急,直接的就利用一种高科技分离,他前几天有一次做摒挡的时候就被嘉奖了一台物质分离器,也是1级的,实在他也不会用这玩意,不过有智脑,另有智能机器人在,不消他去管。
沈楚调好了浆糊今后,这浆糊的品格还能够,非常通透的感受,并且也能够拉丝了。
沈楚明天起来的早,第一时候就看了看明天早晨睡觉之前花了一千厨神币采办了十只1级1星灰色的兔子,看起来和野兔差未几,公母各一半,明天想起来了,就来看看。
等沈楚完成了烘干统统粉丝的工序今后,时候也不知不觉的来到了11点,他也将近开端明天的停业了,不过体系也是没限定他停业不停业,只不过沈楚本身感觉不能华侈了每天的任务嘉奖100厨神币啊。