008 绝技(二)[第2页/共4页]
“太好吃了!”温馨这回压根就没问温守正,抄起一勺红亮的豆腐入口,吃的是眉开眼笑。
温守财老脸一红,回身闪人。
还没等温守正回过神来,饭桌上来自四周八方的筷子,就齐刷刷的将那道诱人的八宝鸭子分尸了。
“还行吧。”温守财尝了一口,皱着眉头,仿佛一副兄长的模样:“老三啊,不是二哥说你,这技术有些潮了,这豆腐的味道有点重,不过还挺好吃的!”温守财吃得停不动手。
和顺闭上眼睛,小巧清秀的鼻翼悄悄翕动。
“老三,你太奸刁了!”温守财也想明白了,指着温守正,一脸君子君子义愤填膺的神采。
“哎呀呀!想不到我温守正的闺女竟是个可贵的厨中奇才!”温守正镇静地连连搓手,白净微胖的脸上绽放了花。
“柔儿,这是最后一道了,你可筹办好了?”温守正没理睬世人,不过现在他的面色有些奇特,仿佛带着一些滑头,仿佛另有些等候。
“爹,mm说得没错吧?”温庭一看温守正的神采,心下笃定了几分,也没等温守正回话,便扯过一块鸭胸,满嘴流油地啃着。
大伙也都伸长鼻子,只是感觉了阵阵的寒意,却涓滴没有闻到任何的气味。
方才的两道和顺都猜对了,眼看胜利在望了。
“固然辛香厚重,却口感暖和。有绞肉、大蒜蒜末、豆豉、红辣椒、甜面酱、再来就是这道菜的灵魂豆瓣酱!初入口时,舌尖完整被辣味包裹!真是刺激”和顺嘶嘶的吸着舌尖道。
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“爹,开端吧!”和顺面色安静,仿佛一潭池水,波澜不惊。
“好吃吧?如果说不出来,就多吃一点。”温守正笑眯眯的看着沉醉此中的和顺。
大师伙儿这时候也都来了兴趣。
见世人吃得底子没有停下的意义,和顺也举着小勺,盛了些入口。
“爹,这道菜当真是豆腐与肉的完美连络呢!”和顺咀嚼着道。
半晌后,白瓷勺子齐刷刷的伸向汤中。
果不其然,一盘光彩素净的麻婆豆腐,冒着丝丝热气,和着一阵浓香,冷傲表态。
过了一会,只听“阿嚏!”一声,倒是王氏禁不住寒意,打了个大嚏喷。
温守正谨慎掀了掀盖碗,还是是暴露一道小缝,不过,此次的裂缝仿佛更小了。
世人见温守正这幅模样,那里还会不明白,柔儿丫头定是又猜对了!
“他爹,柔儿说的可对?”周氏的猎奇心也被勾了起来。
方大石脸一红,换个方向持续猛扇。
“爹这道汤羹,选用新鲜的大头鱼的鱼肉制成鱼丸,小白菜打成菜泥;插手姜片、葱花、适当油、大料一枚,炒制提鲜,加高汤稀释烧开后下鱼丸,待鱼丸浮起后入菜泥,略施薄盐,此羹只在鱼的鲜美和蔬菜清爽的完美连络!爹,我说的对不对?”和顺一边吃着鱼丸汤,一边扬起清秀的脸,奇异的望向温守正。
这丫头哪来的自傲?莫不是当真天赋过人?
“柔儿,你说说我这道汤羹是如何烹制的。”温守正懒得看世人的吃相。
“老三,你这是作弊!”温守财也在一旁主持公理,拿起一只筷子叮当乱敲。
“没工夫理睬你们,边儿去!”温守正跟挥苍蝇似得摆了摆手,道:“柔儿,你来吃吃看。”
“嘿嘿,好mm!”温庭这时跑过来,忙不迭的为和顺盛汤,布菜,殷勤得很呐!