023 东坡肘子[第2页/共2页]

“是，这是我按照古书上做的。”陈茜大恐惧的看向曾老的眼睛。

陈茜想了想，这才抬开端，“好，教员。”

安妮在中间焦急不已，这么好的机遇竟然还非要考虑，直接承诺啊！过了这个村没了这个店，她恨不得直接冲上去代替答复。

陈茜沉浸在难过中，当然了，就算她晓得曾老曲解了也不会多加解释，总不能奉告大师我妈妈还在，只是没在这个处所，在几百年前吧！她敢包管本身说了必然会被这些人以为有啥病。

“这道菜有着很深切的影象，这道菜是我妈妈给我做过的菜，她现在已经不在了，但是这道菜却有着我妈妈的味道，以是曾老您一说要做深切印象的菜我就想到了这道菜，这道菜确切是古书上的。”

因为时候比较长，等陈茜端上东坡肘子，评审席上已经摆放了很多的菜品，忐忑不安的坐在椅子上等候，内心将漫天神佛祈求了一遍。

“哈哈哈哈。”曾老笑的畅怀。

米饭要软硬适中，蒸好后，将其放凉，留着备用，锅内放入油，油温恰好放入葱和肉炒，炒好后盛来，将蛋液倒入油锅内，要炒的均匀，蛋要散又要嫩，让后放入米饭翻炒后，再次放入肉，插手调料，未几久便可出锅了。

“恭喜。”

未几久，门生们连续的走了过来，坐在位置上等候着最后的成果。

曾老眼睛一亮，看的她想要立马走人，这眼神如何仿佛是看到了金光闪闪的金元宝？

当听到喊声，陈茜猛地走起来，迷含混糊的走到了评审的面前，内心奉告本身：归正这是最后一次了，好与不好，菜已经做出来了，就如许吧！

“这个。”陈茜真的很想直接答复好，可惜她不能这么直接，毕竟直接承诺就会显得她有些陋劣，恐怕曾老也会感觉她看中的是曾老门徒的身份，显得不睬智。

......

想到这里，她灵机一动，筹办做道东坡肘子，这道菜不但仅是她喜好吃的，也是深切民气的一道菜。

约莫十秒钟后，有一小我端着盘子走了过来，然后走在了陈茜的中间。

“就做这个吧！”陈茜在内心冷静的道，她想要重现那盘蛋炒饭，因为有妈妈的味道，和对宿世的难以放心。

此次的比赛不但仅是为了磨练门生们的刀功等等，也干系着成绩，每次的比赛结束后，都会打上分数，比及三年以后门生们毕业加上总分，低于必然的分数不能毕业。

“上面做一道菜，做一道让你们印象做深切的菜，开端吧！”

陈茜不清楚本身做道甚么菜，她感觉现在就是表示的时候，如果能够让曾老另眼相看，或许能够插手美食协会，她才气将宿世的美食展现在大师的面前。

“你的刀功不错总分是非常，你的是九分，你的这个菜品你上面写着蛋炒饭，你很有设法，晓得你的菜品的缺点加上了生果解腻，给你分数八分，现在你的分数是十七分，目前你的分数是全班最高的。”

一个个的评价后，开端了最后比赛，制作一道菜，作为一个厨师，不但仅要有好的刀功，好的操行，更要学会创出属于本身的菜品。