106.第106章 丰盛的午餐[第1页/共2页]

揉面团，揉得松坚固软，却又不咋地粘手的时候，杨若晴一声令下，大安立马引燃了灶里的火。

捏土豆饼超等简朴，就跟小安过家家玩泥巴似的，揉成圆的，在拍成扁的，最后贴到锅内里。

孙氏和长庚扛着犁具牵着老牛进院子的时候，劈面就嗅到从灶房飘出来的香味儿。

“呀，还真是都雅呀，光是瞅着这卖相，嗅着这香味儿，都好吃呢！”孙氏道。

大安斯斯文文的咬了一口，然后点点头：“好吃。”

长姐长姐，我家晴儿这个长姐做的，当真是没得挑啊！

“姐，你这是要做啥菜呀？”大安站在一旁，猎奇的问。

接下来，杨若晴又洗了白菜，菠菜和莴笋，统统筹办伏贴后，她要开端烧晌午餐了。

杨若晴摸了摸小安的脑袋，把他们两个打收回了灶房，这才站起家，开端煮旁的菜。

孙氏悄悄想着，认识到本身都在想了些啥，孙氏又在内心连连呸呸了好几下。

杨若晴开端捏土豆饼。

比及鹌鹑块儿和鹌鹑内脏烫了个六成熟捞出锅，鹌鹑蛋也熟了。

拿起一只最大的土豆饼来，从中间掰成两半儿。

“姐做的土豆饼，小安和大安来帮姐姐尝尝味儿！”

“娘，要不你先尝个？”杨若晴道。

用篱笆扒捞去上面的一层浮沫子，再把鹌鹑块儿给捞了上来。

杨若晴抽暇去了趟隔壁屋子，跟长庚打了声号召，倒了一碗茶，回灶房的时候，趁便把小安给拐了过来。

“好嘞！”杨若晴应了声。

杨若晴取出两只煮熟的土豆，搁在一旁的碗里先晾着，就着锅里还在翻滚的热水，把鹌鹑块儿倒出来过水。

趁着土豆蒸煮的过程，杨若晴又把那对鹌鹑佳耦给宰杀了。

“嘿嘿，我去村后的树林子里逮的。”

“呀？鹌鹑？另有鹌鹑蛋？”孙氏满脸欣喜。

把洗好的葱切成翠绿欲滴的沫子，待到揭开锅盖，给土豆饼们翻个身的时候，再把葱沫子给均匀的撒上去，盖上锅盖再转小火焖一会儿。

这时候，锅里的水烧开了，冒着欢畅的水泡泡。

“没啥没啥。”

孙氏一听这话，有点急了，“那咱晌午一个肉菜都没有，咋接待你长庚叔呢？”

孙氏抱着烧火棍坐在灶门口，含笑看着杨若晴做这统统，妇人的眼底，满是欣喜。

“啥玩儿这么香呢？”长庚笑着问。

“娘，你莫急啊，你看这是啥？”

杨若晴一边贴一边在内心数着数，全数贴完，掌心大的土豆饼，统共贴了十五个。

锅里烧热，用丝瓜馕沾着一些菜籽油，均匀在的在锅里抹了一遍儿后。

“好啦，去内里耍吧，灶房里烟味儿重，不过也不能跑太远，一会子用饭姐再去喊你们！”

土豆泥捣得差未几，杨若晴又回身去麦子粉的袋子里，舀了适当的麦子粉来，跟土豆泥遵循必然的比例掺杂在一起。

“娘，你快来看，我姐做的土豆饼儿可都雅了，金黄金黄的！”大安献宝似的端起锅台上刚出锅的土豆饼让孙氏瞧。

褪掉了毛，开膛破腹，洗洁净内脏，然后把鹌鹑剁成一块一块的，拎回了灶房。

掰开的处所，冒出香喷喷的热起来，勾得小安的口水差点就下来了。

“啥？土豆也能做饼？”大安也别致。

“晴儿，这东西哪来的呀？这可比猪肉好多了呀！”