9.交换[第2页/共3页]

因为第一次脱手，就得了三只山鸡，宁二筹算返回了，见丑姑与大弟都眼巴巴的看了几眼山鸡，又用力的装出不在乎的模样，可把他惹得差点笑出来了。他晓得，这两孩子也想要。但却感觉不美意义，毕竟不是他们本身捉的。

她是感觉净炖鸡，有点华侈，加些菜出来，味道也不会差多少，并且还营养更加全面。

两大碗有鸡肉的炖豆角，油水实足，吃得一家人满嘴是油，这能够说是丑姑到这个家后，吃得最好的一顿饭了。因为菜中油水足，她煮的饭竟然还剩下了一碗没吃完。

丑姑也想到本身做饭水准不差，因而两人同时说话了，丑姑说：“我能够帮你把鸡烧好，来互换。”

“好，我们家恰好有个几个小钵子能够给你们装归去，改天再还给我们就行了。”丑姑笑道。

“就是，肉好吃。”两个弟弟都大呼道。

丑姑这个作法是和当代的奶奶学的。之前乡村故乡没有冰箱，乡村人也不会每天去镇上买肉买菜，都是一次买一块肉吃几天的。她奶奶就是如许做的，把肉全数炒出来，装在小土钵子里，早晨放在内里凉着，第二天再吃。

“那本来就是他们的。我还给我们留了两碗呢。等我煮好饭，便能够吃了。”丑姑笑道。

宁二和柱子忍得很辛苦，很想直接开吃，但一想到家里另有阿爷没得吃，从速盖好了盖子，这类土钵子，都是带盖子的。盖子一盖好，就闻不到味了。小钵子里装的是净鸡肉块，大钵子里装的是加了豆角炖的鸡肉，连汤带水的，又烫得很。丑姑弄了些草垫在篓子里，再把两只钵子放出来，才递给柱子。

丑姑敏捷的措置好了三只鸡，宁二很有兴趣的全程围观了。归正今后还能弄到山鸡，不成能每次都来让丑姑帮他做好，他先学着，归去也好指导柱子阿爷。

宁二爷说：“你帮我把鸡弄熟，就当是我给的酬谢。”

“我姐姐炖的鸡好好吃哦，好香呢。”大弟神来了一句，到是提示了宁二与丑姑。

她先是盛了满满一大钵子出来，这也是给宁二他们带走的。剩下的另有约两大碗，就是留给他们本身吃的。

“明儿，去打盆水来给宁二和柱子洗手脸，再给他们端两碗茶水过来。”丑姑叮咛了一声，又号召着宁二和柱子先坐下。

丑姑固然很高兴，但却晓得不能白占便宜，她反对了欢天喜地的大弟去拿鸡，说：“无功不受禄啊。我们不能如许白拿你们的鸡。”

“姐姐，哥哥。”小弟听到动静，欣喜的跑了出来。看到了高头大马与两个陌生的人，又有些惊骇的今后退了几步。

“别怕，他们是来我们家歇脚的。你看，明天又有山鸡吃了。”丑姑赶紧安抚他。

丑姑把三只鸡全剁成块了，扔进锅里爆炒起来，炒出油来，加了盐，略微焖了一会儿，就盛了一大碗鸡肉出来放在一边凉着，这是给宁二带回家明天吃的。如许炒的鸡肉，放一个早晨是不会坏的。这时候，已经闻到了很浓烈的鸡肉香味，引得大师都开端悄悄咽口水。

宁二底子就不晓得炖鸡要不要加菜出来。不过他们在宁家村，因为来的时节不前不后，也不成能种了菜，前几日大师送了点菜蔬给他们，厥后就不是每天有人送菜了。他们也不美意义去讨要，毕竟农户家吃不完的菜还能够喂猪啊，鸡甚么的，并不是完整没用处去抛弃的。以是就是最浅显的菜蔬他们家也缺。