20.收获[第3页/共3页]

“恩，我明白。你们等下归去时，把竹筐子清理一下，多拿些杂草袒护好肉。”丑姑也叮咛宁二。两人都有一样的担忧。现在周边都是贫民，偶然候太穷了，人是顾不得廉耻的。

“怕不是死了吧。”宁二有些担忧的说，如果是明天就落入圈套死掉的话，他们明天赋来，如果已经坏了，就丧失大了。

丑姑不想再去费事姜奶奶了，并且比来恰是农忙的时候。此次买了米粮和盐以后，她也筹算在村庄里找点活干，她家的驴子但是村庄里最好的牲口呢。

丑姑实在也有一样的顾虑。怕拖到集镇上去，卖不掉还得拖返来，乃至赶着夜路，有甚么事岂不是费事。两人筹议了一下，决定把野猪当场措置豆割，装在背篓里偷偷带返来。而三只山鸡就由宁二带回宁家村，让柱子阿爷去村庄里换一换，看能不能换点粮食回家。也恰好尝尝村庄里的人的消耗看法与程度，连带着也尝尝村庄里人的品德，是想白占便宜呢，还是公道公道。

“那如何办，这一时半会儿也吃不完，必定得存着渐渐吃。”宁二担忧的说。

丑姑想了一会儿，才说：“有个别例，把肉切成小块，腌一腌，再插手剁辣椒酱，拌上磨好的米粉，然后装坛密封存放，能够保存好久不会坏。”

“太好了，就如许弄。我明天买了几个坛子返来了，恰好派上用处。”宁二欢畅的说。

“不晓得，我们先练着吧，等练熟了再试过才晓得。我们先去圈套那边看看吧。”宁二答。

丑姑转头看着远处的山林，一片温馨，才落下心来，说：“我们还是得把野猪措置一下再带归去。”

“能够。明天我们在路口等你们。”宁二同意了。

“我明天买了十斤盐，另有差未几七斤呢。干脆早晨让柱子再跑一趟，给你送一斤过来。”宁二答。

可惜的是，厥后她本身也学着弄过，但味道老是不如小时候吃的好。她细心阐发过启事，约莫有三点，一是当代的猪都是精饲料养出来的，不及儿时的猪肉好吃。二是，儿时奶奶弄的时候，是装在很大的土坛子里，坛子口上再紧紧的塞了几把稻草，最后才把坛子倒过来，口朝下放进装满水的盆子里，水另有常常换。这是很关头的一步，关乎到米粉肉的味道。