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20.收获[第1页/共3页]

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“对。肉太咸,并且晒干后又硬,得泡,华侈盐。并且时候一长就柴得很,咬不动了。”丑姑说。

“太好了,就如许弄。我明天买了几个坛子返来了,恰好派上用处。”宁二欢畅的说。

“我明天买了十斤盐,另有差未几七斤呢。干脆早晨让柱子再跑一趟,给你送一斤过来。”宁二答。

在丑姑家里,丑姑把猪脚与排骨等骨头先理出来,剁了几根排骨扔进锅里煮着,才开端措置其他的肉,明天终究能够大吃一顿了。丑姑把其他的肉切成小块,细心的全数抹了一遍盐。宁二也在一边学习着,筹办归去了遵循丑姑的体例措置。

丑姑想了一会儿,才说:“有个别例,把肉切成小块,腌一腌,再插手剁辣椒酱,拌上磨好的米粉,然后装坛密封存放,能够保存好久不会坏。”

“恩,我明白。你们等下归去时,把竹筐子清理一下,多拿些杂草袒护好肉。”丑姑也叮咛宁二。两人都有一样的担忧。现在周边都是贫民,偶然候太穷了,人是顾不得廉耻的。

“那如何办,这一时半会儿也吃不完,必定得存着渐渐吃。”宁二担忧的说。

四小我骑着马和驴子,一起说谈笑笑,不知不觉就到了山脚边。还是战役常一样,柱子先去打猎。因为弹弓还没有练熟,柱子还是使的是竹枪。这是他使熟了的,以是他根基不消宁二管了,不过,宁二担忧他,还是谨慎的跟在他身边作批示。此次,他还是收成了三只山鸡。

他们头先来挖的圈套还在山林更内里一些,非常埋没,相对来讲也更伤害。毕竟越往山林深处猛兽呈现的机率就更高。几小我谨慎翼翼的走到圈套边,远远的就看到那上头铺的树枝与草都被打翻了,宁二与丑姑都冲动起来了。这必定是有猎物跌入圈套了,就不晓得是甚么东西?但看不到多大的动静。

“恩,我晓得了。就是肉得腌淡一些是吧?”宁二问。

“快点,把它弄起来,我们得从速分开这里。”宁二闻到新奇的血腥气,神采一变,让大师加快了行动。

“看来,用竹枪,收成也不过是三四只山鸡了。看来还是得窜改体例啊。”宁二有些感喟的说。

“哎,还是活,是活的。”丑姑眼尖,看到有树枝在动。

“不晓得,我们先练着吧,等练熟了再试过才晓得。我们先去圈套那边看看吧。”宁二答。

“那就如许决定了。你也谨慎些,不好让别人晓得我们弄到了野猪。”宁二交代道。

“是有点不敷,你们家有多的吗?腌制这些肉,要多放点盐,我估计也得两斤多到三斤盐才行。”丑姑说。她这也是提示宁二,别放太少盐了,把这些肉华侈了。

“还是直接腌好了,存着渐渐吃吧。不好让其别人晓得。幸亏我明天去买了盐返来,你家够不敷用,不敷的话,我明天再给你们送一斤过来。”宁二说。

丑姑又细细给宁二讲了如何制作坛子米粉肉,宁二这才对劲的回家。他也得快点回家去措置野猪肉了。他得亲身脱手,不能让柱子阿爷给搞得华侈了。现在他们家做饭时,他都得亲身去指导一下老爷子。要不是老爷子不肯让他脱手,他都想本身去做饭了。不过,老爷子在他的指导下,做菜的程度倒是有些进步了。

“怕不是死了吧。”宁二有些担忧的说,如果是明天就落入圈套死掉的话,他们明天赋来,如果已经坏了,就丧失大了。

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