第十五章、腌菜[第1页/共3页]
现在的调料单一,好多东西都没有,不过如许也够了,林涵坐在坛子前流口水,真想吃酸黄瓜啊,放点肉丝一炒,最好用春饼一卷,她最爱吃了。
家里现在不消买菜就能吃到好吃的食品,她每天喂鸡一些掺了灵水和新奇菜叶子的苞米面(玉米面),那鸡每天下的蛋又多又大,不像别人家的鸡这时候下蛋开端少了。
凌晨郑严带了一壶水,带了一小盆米饭,一碗西红柿蛋汤,一盘炒茄子块,两个空碗,两个小勺,两双筷子放入空间,郑严骑着车子带着林涵上了地。现在家里的炊事直线上升,好的不得了。
“我看看有没有虫子。”
她集合精力看着那被她扯下来的一根芥菜缨子,企图念节制:飞起来飞起来。
林涵喜好吃那种黄瓜有些艮,有些脆的感受,她把做法跟姥爷说了,姥爷同意后两人开端洗黄瓜,满满一大桶外加一大盆。洗好后在院子里放上菜墩,开端给黄瓜切片,一大桶的黄瓜片用盐卤了然后用石头压,等内里的水分都压出来后装起来保鲜便可。
郑严也不知听没听懂,只点了点头持续看菜。
郑雅兰刨的小地离的都不远,一小块一小块的,都是山间河边的小地块,有种的黄豆,有种的白菜,有种的土豆,另有一块种着红小豆,绿豆和芥菜。
“没,没谁。”林涵心说现在别说管甲由叫小强了,这里连甲由都没有,直到九十年代初鼎新开放职员来往频繁才从俄罗斯传过来。
“姥爷,你谨慎点,别推歪了把我掉下去。”林涵双手把着车子两端,坐上面小屁股硌得慌,还要担忧会不会掉下去。林涵就纳了闷,如何小时候那么恋慕别的小朋友坐在小推车上呢,不好不好。
至于那些青菜,林涵是筹算好了,等地了十月份,每个月去江城一到两次把菜卖掉,归正那菜多的几年都吃不完。
骑了半个多小时的车子到了处所。
那菜叶子半天也没动一下,林涵毫不泄气,持续练习。
林涵非要跟着一块去,前几次姥爷去上地怕她累着不肯让她去,此主要往回运菜了,她能够用空间帮手,多便利啊。
姥爷瞅她一眼,打趣道:“看你馋的哈喇子都出来了。”
林涵企图念将刨好的菜收进空间,姥爷又去白菜那抓虫。
林涵把地里的菜用掺了一小滴灵水的河水浇了个遍,累的她瘫在地上不动了。没体例,这身材太小了。
吃的时候能够放肉丝炒,也能够拌着吃,脆生生的很好吃。
“小强是谁?”姥爷恰好走过来歇息。
说实在的,守着个聚宝盆却不能用真让人挺无法的。
林涵抹了一下嘴角,小嘴撅起,“姥爷你哄人!”
姥爷借了个三轮小推车,让林涵坐在上面,推着去了公社供销社。
“嗯,现在像个孩子样了。”姥爷笑着说了句。
以是在饭菜上面倒是没虐待林涵,只是她嘴刁,姥爷做的饭没有老妈做的好吃,而老爸现在做饭仅限于能吃,做的好吃是在他快退休时,事情闲下来了,没事才开端研讨菜谱。
但家里人都晓得,那是因为家里人多了,开消也大了,她在为家里节俭。
“姥爷,那灵水能够滋养菜让它长的更好,它要更好那上面的虫子就得死,要不它没法好。”
江城是山城的下级市,地级老产业都会,人丁多,处所大,谁也不熟谙她,恰好!