第十五章、腌菜[第1页/共3页]

郑雅兰刨的小地离的都不远，一小块一小块的，都是山间河边的小地块，有种的黄豆，有种的白菜，有种的土豆，另有一块种着红小豆，绿豆和芥菜。

姥爷买了些白糖，醋等调味料，然后一起推着小推车到了家。

那菜叶子半天也没动一下，林涵毫不泄气，持续练习。

家里现在不消买菜就能吃到好吃的食品，她每天喂鸡一些掺了灵水和新奇菜叶子的苞米面（玉米面），那鸡每天下的蛋又多又大，不像别人家的鸡这时候下蛋开端少了。

郑严也不知听没听懂，只点了点头持续看菜。

凌晨郑严带了一壶水，带了一小盆米饭，一碗西红柿蛋汤，一盘炒茄子块，两个空碗，两个小勺，两双筷子放入空间，郑严骑着车子带着林涵上了地。现在家里的炊事直线上升，好的不得了。

江城是山城的下级市，地级老产业都会，人丁多，处所大，谁也不熟谙她，恰好！

“晓得了，就兑了一点。”林涵嘿嘿笑，“家里那是没兑水直接浇的，这回不会了。”

说实在的，守着个聚宝盆却不能用真让人挺无法的。

“姥爷，那灵水能够滋养菜让它长的更好，它要更好那上面的虫子就得死，要不它没法好。”

第二天姥爷又去郑雅兰种的小地把芥菜疙瘩刨返来。

现在的调料单一，好多东西都没有，不过如许也够了，林涵坐在坛子前流口水，真想吃酸黄瓜啊，放点肉丝一炒，最好用春饼一卷，她最爱吃了。

“姥爷，你谨慎点，别推歪了把我掉下去。”林涵双手把着车子两端，坐上面小屁股硌得慌，还要担忧会不会掉下去。林涵就纳了闷，如何小时候那么恋慕别的小朋友坐在小推车上呢，不好不好。

但家里人都晓得，那是因为家里人多了，开消也大了，她在为家里节俭。

除了黄瓜，辣椒、芹菜也都做了些；又腌了些酸黄瓜、酸柿子，按俄罗斯人，现在还是苏联人的做法，把菜码到坛子里，洒上盐，放入几片洋葱，浇上热水，把坛子盖上盖封严实，放到屋里一个多月后便能够吃了。腌好的黄瓜酸酸的、脆脆的，是俄罗斯人夏季的首要菜肴。

“那我浇点水。”

姥爷借了个三轮小推车，让林涵坐在上面，推着去了公社供销社。

林涵无聊的叹了口气，开端练习精力力。

林涵非要跟着一块去，前几次姥爷去上地怕她累着不肯让她去，此主要往回运菜了，她能够用空间帮手，多便利啊。

“姥爷你干啥呢？”林涵猎奇的看着姥爷弯着腰挨个看白菜。

吃的时候能够放肉丝炒，也能够拌着吃，脆生生的很好吃。

林涵阿谁囧啊，更大？那菜还要不要吃了？

供销社里的售货员嗑着瓜子，唠着嗑，真是好糊口。

想着内心又暖暖地，姥爷这是体贴本身啊！

郑雅兰是个勤奋无能的女人，生孩子前挺着个大着肚子晒了些菜干，但因为不太便利，储存的菜没有往年多。东北的夏季没有新奇菜吃，除了储存的明白菜、土豆之类的，再就是腌些咸菜，晒些菜干。

林涵企图念将刨好的菜收进空间，姥爷又去白菜那抓虫。

她集合精力看着那被她扯下来的一根芥菜缨子，企图念节制：飞起来飞起来。

至于那些青菜，林涵是筹算好了，等地了十月份，每个月去江城一到两次把菜卖掉，归正那菜多的几年都吃不完。