第一百二十八章简单不一般的压锅菜[第1页/共3页]

“不说了，悲伤了，那啥，挂了吧！电话费老贵老贵的，一分钟要一块儿呢！”说完，王勇就直接按下了关机键。

“喂？彪叔啊？你干吗呢？”

至于鱼，王勇感觉还是清炖算了，汤汁就全数都用啤酒代替了。家里的这条鱼也不大，也就是三斤摆布的分量，两瓶啤酒完整充足了。

“哎呀，就晓得彪叔你最好了！”

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“哎呦喂！我这心凉的啊！那真是哇凉哇凉的啊！伤自负了，不说啦，我挂啦！你别再打过来了，我先找地哭一会儿再说。”

绵软酥烂，入口即化那是根基要求！色彩浓烈，味道干香入味那是必须的。固然之前没有尝试过这类做法，但是有着影象里用电饭煲做米饭，煮排骨的影象，王勇自以为应当不会在这道菜上丢人现眼的。

“我——”

王勇一边自言自语着，一边伸手抄起了话筒。用心扯着嗓子喊道：

“要不算了吧，归正我本身感觉没啥题目。再说了，我们家也不差我开饭店赚的那俩钱，就算是饭店开业后赔个底朝天能赔多少钱啊？”

“啥这个阿谁的啊，你就直说吧，哪怕你要天上的玉轮，你彪叔也给你想体例去。”

“1,2,3,4，…,38，39……64,64,65.”

食材都一一措置好以后，王勇又发明了一个新题目。两道菜，但是家里只要一个高压锅啊？莫非要先做好一道菜盛出来在去做第二道吗？(未完待续。。)

实际上，所谓的压锅菜就是操纵高压锅的特性来烹制一些特性菜肴的一种体例。

“嘿嘿，那当然了！你说吧，想要彪叔帮你弄点啥？说好了，你真如果想要玉轮，你彪叔可真没体例！人家老美都好几十年没登月了，彪叔也是心不足儿力不敷啊！这个你得谅解！”

压锅菜，顾名思义。就是用高压锅做菜。这年初乡村里可没几小我见太高压锅的。大部分人恐怕连听都没听过。

“你这是甚么话，真是的，本来我想到了一种新式的做菜体例，筹办用在私房菜那边，这不想着让你过来尝尝菜的。但是你冤枉我，我决定了。此次没你的份了！”

说完，王勇就不吱声了。静等着电话那头彪叔的反应。他信赖，彪叔必然会中计的，哪怕他晓得有能够会再次遭了本身的道，也绝对不会放过咀嚼美食的机遇的。

为了费事和不丢人，王勇决定明天就做几道浅显的汤压压锅菜就好了。归正他们必定是没吃过这类体例做出来的菜肴，更不成能晓得另有嘎巴锅这么一说的。

普通合适这类做法的都是淀粉含量比较高的食材，比如土豆，玉米，芋头，地瓜等。代表性的菜肴有土豆炖牛肉，压锅鱼，排骨炖土豆，压锅猪手，压锅凤爪等。

刘彪被王勇这一通耍宝卖乖给逗乐了，这小子如何总有这么多调皮话啊？

“啊？好啊，好啊！我待会儿就畴昔。要说试菜你找彪叔就对了！不时你彪叔我自夸，就我张嘴。只要尝一下就绝对能给你几条最专业的定见！可不像某些人除了会说好吃，不错，挺好的，就没有一点扶植性定见了。”

压锅菜菜品大多没有多少汤汁汤水，干香，味道浓烈，一经推出，就颇受北方人的爱好。从东北大地敏捷就的向天下各地传播开来。

“扑哧——”