016父女谈判[第2页/共2页]
赵清茹所炖的这锅白菜烩豆腐大抵合了赵父的口味,赵父就着菜一口气连吃了两个玉米面馒头后,才放慢了进食速率。赵清伟明显也饿了,抓着玉米面馒头便狼吞虎咽地吃了起来。父子俩用饭的模样如出一辙,不愧是远亲父子俩。
现在大部分人家吃的都是猪油,一罐油得吃上大半年,乃至更长的时候。赵清茹若不是隔三差五做点儿中式糕点甚么的,底子不晓得如何炼猪油。
“小伟,快吃吧。”对于厨艺,赵清茹还是有几分自傲的。
肥肉天然是用来熬猪油,肉末则转头跟泡好的黄豆一起制成比较下方的黄豆肉酱。
“好香啊,阿姐。”赵清伟嗅了嗅氛围中飘着的暗香,顿时觉着更饿了。
很快,赵清茹便炼制好了小半罐猪油,乘着尚未凝固,又往油罐内里加了一点点盐并搅拌均匀,为的天然是更好的储存。
“行了,上面就看你阿姐我的。”赵清茹等铁锅热了后,倒入已经切成小丁的肥猪肉丁,同时插手小半碗温水,大火煮沸后,改中小火收干多余水分。在用小火炼油时,赵清茹又往铁锅里放了几颗花椒、两三片生姜。花椒跟生姜的感化除了增加油的香味外,首要也是为了制止变质。
赵清伟拎着半篮子鸡蛋进厨房时,见赵清茹正歪着脖子皱着眉头,一脸难堪地看着火油炉子,顿时乐了。
坐在赵父身侧的赵清伟并不明白赵父为何会因为自家阿姐的话俄然起火,本能地缩了一下脖子。
“等馒头热了,就能吃了。小伟,摆碗筷,叫爸用饭吧。”
“阿姐,好了。”赵清伟将洗洁净的铁锅架在了火油炉子里。
“哦。”赵清伟将筷子跟碗端了出去后,便去敲书房的大门,“爸,用饭了~”
玄色的旋钮,应当是节制火焰大小,这个没题目。题目是,如何点着火。洋火是不是太短了点?
赵清茹不为所动,慢悠悠地咽下了嘴里的玉米面馒头,从兜里取脱手绢擦了擦嘴后,才昂首看向赵父。
“爸你可不要想着等我走了后,就将杜婶母子三个重新领回家来。”赵清茹直接筹算了赵父的话茬,“若让我晓得杜婶母子三个敢回赵家,我必然会跟李爷爷几个好好说说,薛叔叔当年是如何英勇救人,然后壮烈捐躯成为义士的。”
真费事~