45.第45章 节 长兄归来[第1页/共2页]

巧妇难为无米之炊，她的厨艺再好，没有食材也是白搭。

之前一向是有口吃的就不错了，是以也想不了太多，现在既然根基的温饱有了保障，云朝就想着，改良一下家里的糊口前提。别的不成，起码吃的总得过得去吧？

安嬷嬷和谨语的小丫环叶子洗着碗筷，云朝插不上手，干脆就取了麦面来洗面，筹算先做些淀分。

云朝笑道：“二院里姑母昼寝呢，表姐又在给我们做新衫儿，我可不敢去打搅。要不没新衣穿。早间不是和嬷嬷说过，早晨我们吃豆腐蒸饺的么？我这是先做馅呢。先把豆腐剁碎了，转头锅里炒下焯掉水，再拌上芫荽，吃的时候只沾点醋就成。这多吃点豆腐呀，对您们白叟家最好不过，就是我们年纪小的吃了，也最长身材，如果能对峙吃，可不愁个儿长不高。”

云朝没事的时候，也常和燕展明谈天，在她故意的探听之下，晓得这个期间的海运已经初具繁华之态，传闻福州和明州的海商就很多。

只是现在这个期间，因为铁的产量比较少，铁锅的利用受限，现在有多少人家，还是用陶器煮食呢，天然不成能有后代那样发财的饮食文明。

云朝模糊记得北宋期间，中国已经有环球最大的港口，当时的外洋贸易已经极度发财，传闻宋朝时外洋贸易的税收惊人，天下有十多个都会建立了市舶市，有很多专门给本国人住处蕃坊，海运的发财，无疑是给本国的物种丰富做出了很大的进献。这也是大帆海期间，明朝的饮食文明极度发财的首要启事。

这也难怪云朝不过略显技艺，就能获得百口的追棒了。

福州海商还罢了，明州的海商更加超卓，云朝就传闻，明州人提昌“耕读传家，商儒并生”，这个理念，让一向觉得贩子职位在当代极其低下的云朝诧异不已。等她传闻，现在的朝庭乃至鼓励当官的经商，衙门里有专门给官员经商用的财务款的时候，已经不晓得要说甚么了。

只可惜这会儿没有澄粉和葛根粉，要不然做个水晶饺，多标致？

云朝只能苦笑，可惜她做不出低脂豆腐来，也没有西红柿，要不然做个金玉合座，她岂不成了家民气目中的绝世大厨了？

大哥？

如果有机遇熟谙海商，她必然要想体例多搞些海餐的物种过来才行。倒不是她有甚么为民谋富的弘愿向，实在是作为一个吃货，每天只能在梦里回味宿世的那些美食，实在是伤不起。

安嬷嬷道：“女人怎也不去二院里歇会儿去？这又是要筹算做甚么？”

取淀粉的副产品面劲，云朝也一一收好，筹算早晨给大师做个红烧獐肉面筋。

器具如此，物种的贫泛，也是另一个首要身分。

云朝就叹：“也不晓得姑母和表姐另有表弟在家里吃的风俗不。”

电视小说传播的所谓当代知识，偶然候公然是大雾啊。

午膳时，固然獐子肉，野鸭，免肉，另有斑鸠等被大师一扫而空，但最受奖饰的，还是她经心做出来的内里脆香，里头嫩滑适口的鸡蛋脆皮豆腐。

等把淀粉水搬到院子里放好，回了厨房，云朝又去缸里取了豆腐同来，开端拌馅儿。

叶子是个勤奋爱笑的小丫头，听了这话，就笑道：“太太和女人都喜好着呢，小少爷也不是个挑嘴的，昨儿早晨，我们女人还夸表女人的厨艺呢。昨儿那梅花糕，我们女民气疼奴婢，特地给奴婢留了两个，奴婢尝了，就感觉，这辈子也没吃过这么好的点心。满清江府的点心铺子，也找不出如许好吃的点心来，我们太太可喜好了。”