第38章 巧克力[第1页/共3页]

“那他们是这几天甚么时候的飞机返来呢？”

实在做巧克力体例很简朴，比做牛轧糖要轻易很多，全程做的一个行动就是搅拌。行动固然简朴，但是要想做出好吃的巧克力还是需求很大的技能和力量的。

符连升朴拙地对两小我说，“真的是感谢你们了！如果没有你们帮手的话，我此次必定做不了的。等巧克力做好后，我也让你们尝尝我们一起做的巧克力。”

一向到出院，符连升都没有看到柴决然的身影。因为听柴清然说，他哥前几天又出国去谈买卖，趁便接柴家佳耦一起返来。

等保镳大哥的额头都开端模糊冒出汗珠的时候，符连升才算是对脸盆里的巧克力对劲了。

但是，符连升操心机做好的巧克力却没有如他所愿给柴决然。

用饭的时候，符连升问柴清然，他大哥和他父母甚么时候返来。

巧克力变得更加细致，也就意味着它的密度变大，搅拌所需求的力量也越来越大。而巧克力搅拌得时候越长，就意味着它加出来的质料熔化得越完整，吃起来的时候就越丝滑。以是，全部做巧克力的过程固然有点古板，但是却一点也不能草率。

在住院前，符连升固然承诺住进柴家来，但是衣柜里只是简朴放了一套换洗的衣服，很较着他是做好了随时搬走的筹办的。但是，现在空荡荡的衣柜里摆满了各式百般分歧季候的衣服。他震惊地看着柴清然，“这！不会是你买的吧？”

柴清然持续埋头进碗筷里，含混不清地说：“大抵就今晚吧。但是详细几点的飞机，我就不晓得了。他们也不会跟我说。”

符连升赶紧表示保镳大哥接过保母手中的搅拌棒，他细心看看，发明可可脂里的糖粉全数熔化后往内里加了点可可粉。

他咬着牙走出厨房，累瘫在沙发上，然后请保镳大哥帮手重新给他的伤口上药。

在病院里那几天，他过得太煎熬了。无时无刻，他总会想起柴决然，想起那天他那天走之前说的话，做的行动，乃至是衣服的皱褶。他晓得他那样的状体不普通，以是就死命做练习题。

等他们忙完这些进厨房的时候，保母搅拌得满头大汗，气喘吁吁地说：“还别说，固然就一个行动，但是反复的次数多了，还挺累的。”实在这也跟符连升此次做的量比较大有很大干系。毕竟，过段时候开端他就得用心筹办中考，做糖的时候就更少了，以是此次他筹办多做点，趁便让符长庚在市场试卖一下，看看市场反应。主顾喜好的话，那他就教长庚做。不喜好的话，就当作给柴家人做的礼品了。

可可粉的比例会影响到巧克力的苦味。可可粉放得越多，巧克力就越苦，也就是传说中的黑巧克力。不放可可粉，光放奶油的巧克力就是没有苦味的白巧克力。他不晓得柴决然更喜好甜的还是苦的巧克力，因而就适度加了点可可粉。

可可粉熔化后，最到了做巧克力的最后一步，那就是放淡奶油。没有放淡奶油前，巧克力没有光芒，显得有点粗糙，但是淡奶油一放，巧克力该有的光芒一下就呈现了，并且巧克力以肉眼可见的速率变得更加细致。

符连升谨慎把它捧到手上，那只猫就侧着脸一向找他的手指，能够是这几天风俗被人喂奶了，以是它对人类也没有刚开端的顺从感，看清楚后就伸出舌头一向舔，仿佛如许便能够让它多一些安然感。