第一百四十九章三个问题[第2页/共3页]

这不但仅是李胜利康晟等人的题目，自觉扩大是九十年代中期开端，直至新世纪前十年，海内快餐业存在的遍及征象，试图通过市场占有率来达到进步品牌着名度的效应，能够后的成果证明，占了市场，却没有占到先机，仍然被麦当劳肯德基打的落花流水。

以是到了最后，中式快餐固然占有了快餐业78.9%的份额，却没有真正的带领者，没有霸主，没有龙头，市场百花绽放，可没有一朵花红百日，悠长不衰！

作为一家企业的带领者，不必有多么丰富的专业知识。不必有多么刁悍的停业才气，他所需求的，是活泼的大脑，是敏捷的思惟，是富有小我特性的口头表达才气，是直指题目核心的洞彻力和察看力。

“弄明白了这两个题目，我另有第三个题目，如何才气既占了市场，又占了先机？”(未完待续。如果您喜好这部作品，欢迎您来投保举票、月票，您的支撑，就是我最大的动力。)v

不过这也恰好申明这个市场存在庞大的商机，温谅两世为人，当然不能让青河反复中式快餐曾经历过的弯路和伤痛，他要一点点，一步步，让青河成为一道正面防地，在面对巨无霸似的西式快餐打击时，能够纹丝不动，能够罢休一搏，并终究像菲律宾欢愉蜂个人一样，成为本民族克服西式饮食文明的传奇！

他既然说到了这里，见李胜利也从深思中规复过来，少不得要提点两人几句，话题一转，道：“亚里士多德曾说过一句很成心机的话，知识分子优于文盲，如同活人优于死人，明白这句话的意义吗？没有知识，如同死人！以是要想让青河走的更高更远。你们这些梢公，不好好学习可不成……”

这是温谅的梦，虚幻，却也实在！

谈雪忙解释道：“我说的都是至心话……”

“想到了一点，不过不晓得对不对。青河的定位在中高端市场，考虑到今后告白人力设想打算等方面的本钱，加盟费太低的话，一来分歧适青河的企业形象，二来支出与收益不成反比，三来……”

温谅浅笑道：“好嘛，我几天没来公司，是不是公司的企业文明已经变成了拍马屁？不然你们两个，如何一个比一个拍的顺溜？”

“是！”李胜利有点鲜明，道：“我只是脑袋里如何想，就如何说，没有别的意义……”

“快餐，我的了解，是将正餐的简朴化，收缩法度和步调，以效力调换时候，然后以时候博得效益。”

他舀起笔，在一张办公纸上写了三个词：科学化、机器化、标准化，然后指着纸张，道：“快餐毫不是正餐的简朴化，而是在科学化、机器化和标准化的前提下，用出产线成产出来的产品。”

“我看了企划部的计划，看似考虑到了方方面面，可实际上只是抓住了题目的大要，却没有抓住其本质。他们觉得只要做到了同一店名、同一服饰、同一店堂摆设、同一告白鼓吹、就实现了连锁加盟。这还不算，他们更加天真的觉得只要连锁就有收益，以是降落标准，猖獗扩大，企图通过这类路子敏捷占据市场。可他们却没有想过在如许的扩大速率下，总部如何包管加盟的分店不是只重视内部形状上的同一，而实际上貌合神离？一旦这类貌合神离构成连锁反应，加盟商就会各自为政，孤军奋战，成果不但害死自个，也拖累了青河本部，这与连锁加盟的本意相去甚远。”