第300章 谁主沉浮[第1页/共3页]

这些食材相对高贵的菜会成为门客们的首选。

以小见大,香港本土的餐饮业起点真是相称高,以是苏曼从一开端,就没有半点轻敌之心。

孙徒弟摸了摸双层的下巴,喃喃道：“成心机。”

别的两家米其林三星餐厅,则全数是法国菜。

评委们一向存眷着这个女孩,当下微微一怔,她拿返来的,竟然只是两个巨大金黄的南瓜

他身边的陈徒弟双手背在身后,附和的点了点头：“是个沉得住气的孩子

椒盐繁华虾,猪脚仔,椰杏汁炖宫燕,数十道各大旅店的招牌菜,摆的琳琅满目,让人目不暇接。

这女孩想做甚么？

别的一家b2ttem则是一家意大利餐厅,倒是环球首间在乎大利外的餐厅获此评级。

二颗星,厨艺则更胜一筹,值得绕远路特地去饱餐一顿。

“林徒弟,你们店的小聂不错,你看他做的牛肉鹅肝汉堡,真是深得你们的法国主厨的三味啊”

从这一点看,香港真是个相称国际化的多数会,在港的意大利餐馆,水准都赶上意大利本土的了

很多人猎奇的向着苏曼看来,待看清楚她的模样后,均是一脸诧异,明显,苏曼的春秋太小了。

顿时,统统关于南瓜的菜谱都在评委们的脑海中过滤了一遍——南瓜饼,南瓜粥,咸蛋黄烔南瓜,想来想去,比较着名的,仿佛也只要这三样。

顿了下,陈徒弟不满的道：“老孙,你们饭店如何回事,我的几个熟客明天都跟我赞扬,说我们做的龙井虾仁,不如你们店里的好吃”

这场上的年青厨师们,各个都是起码十年學徒出身,而场下的评委们更是了不得,哪一个没有二三十年的后厨经历,一个个眼睛暴虐的很,单看年青厨师们拿的食材,就大抵猜出了他们要做的菜。

接下来是迫不及待的小安德鲁,然后是乔治八世,一个又一个,大吃货团的成员们,非常恭维的来到了苏曼面前。

可南瓜？哈,不管如何也不会成为主菜吧

“孙徒弟,请”“陈徒弟,您先”

仿佛不管她做甚么,也取胜不了了。

评委们相互谦让一番,浅笑着联袂到了长桌前,三两成群,各自拿了餐盘取用,不时的交头接耳,点评一番。

这个比试体例新奇风趣,同时又相称公允,苏曼当下毫无贰言的点了点头：“好,我同意”

“呵呵,我看你们店的安仔也不错,真是有胆识,这么多人做起百花香脆乳猪来了”

众目睽睽之下,那年青的女孩竟然真的拿出了搅拌机,把南瓜全数达成了糊,陈徒弟笑的合不拢嘴,连连拍打着孙徒弟的肩膀：“老孙啊,到时候老先生的寿宴,我做主,给你打个八折优惠”

而在香港,就有四家米其林三星餐厅。

苏曼来了兴趣,明显,其他选手们也没有事前被通气,一个个扬开端,甚是感兴趣的看向孙徒弟。

这四家中,有两家缔造了米其林美食宝典的全新记录。

喝过一碗粥垫底后,吃货们溜漫步达的往旁的摊子前去了,不远处阿谁烤乳猪的摊位前已经围了里三层外三层,一个个流着口水盯着烤的金黄的小乳猪

就连这些日日和食品打交道的厨师们,也赞不断口。

孙徒弟嘲笑两声,高深莫测的摆了摆手：“不成说,不成说——”

如果说前两个还算令人能够接管,三颗星就非常夸大了——安排一次特别的观光,就为了咀嚼米其林三星餐厅的甘旨好菜。