第177章 食材辨别训练[第3页/共3页]
苏曼望动手里细颀长长的水黄瓜,再看一眼吃的嘎嘣溜脆的冯子期,满头黑线。
苏曼应了,看着冯子期策动车子,又喊住了他:“徒弟,我明天要测验,告假一天。”
苏曼晓得冯子期胸中有沟壑,不然也不会在粥品人生任由主顾点菜,他提出的这个题目,必然有他的深意。
苏曼眉毛扬了扬,她重视到,柳鹤拍沈西城的肩膀的时候,沈西城竟然没有遁藏开。
他又一扬阿谁韶华逝光的老黄瓜:“长成如许的,普通都是留作籽的,不过老黄瓜有个妙用,你晓得吗?”
苏曼遵循冯子期教诲的,绿豆洗净后倒入暖壶里,又倒了满满一壶热水,塞好塞子,晃了晃,听着内里哗啦啦的水声,苏曼嘿嘿一乐,明天就有绿豆汤吃了。
苏曼沉默,冯子期咳了两声,又道:“今后就如许了,你每周去北京饭店上五天班,周末我带你练习味觉嗅觉,辩白食材。”
而这么坚固的豆子,用开水泡上一个早晨就成绿豆沙了?
苏曼站直了身材,看着面前一望无边的菜地,晓得本身有得忙了。
苏曼早餐做的绿豆粥搭配凉拌小黄瓜,非常爽口,沈西城也可贵的吃了两碗。
又甜,又水。
回身回到了房间里,翻开手机一看,只要寥寥的两条短信,一条是萧凌告诉她到了片场,一条是叫她回家了打个电话。
苏曼立即举一反三的道:“就像是菠菜,刚上市的嫩菠菜,直接煮汤就好了,如果老了,就要用热水多焯一会。”
苏曼嘲笑两声,老黄瓜天然带着股酸味,去了皮今后,切成丝,做酸辣汤最好。
冯子期大笑出声:“不错不错,以是接下来你的任务就是辩白蔬菜的分歧种类和阶段,体味各种菜的特性。”
苏曼挑了挑眉,拿起碗,喝了一口,一股凉意从喉咙滑下,中转胸肺,在这酷热的夏季,舒畅至极。
看看面前结的一串串的乳瓜,又看看手里的颀长黄瓜,苏曼摸索着应道:“乳瓜生吃,这类黄瓜炒熟了或者拌凉菜吃?”