第177章 食材辨别训练[第1页/共3页]

苏曼点了点头,她归去必然要实验一下,归正现在气候正热,弄点绿豆沙放冰箱里吃,又消暑,又爽口。

这句话说的太赶点了,柳鹤的眼睛一下睁圆,大笑出声,伸手拍了拍沈西城的肩膀：“沈公子,你这mm的嘴巴可真甜啊“

冯子期眉毛一扬,想到了甚么,笑了起来：“大學？嗯,也不错,那你好好考吧。”

冯子期大笑出声：“不错不错,以是接下来你的任务就是辩白蔬菜的分歧种类和阶段,体味各种菜的特性。”

冯子期一努嘴巴,指了指苏曼手上的水黄瓜,又指了指身后的黄瓜架上的旱黄瓜：“你如果在菜市场里买菜,就只能买到这类品相的黄瓜,一个个长得跟双胞胎似的,这类小黄瓜扭子,和老黄瓜,绝对看不到。”

苏曼立即举一反三的道：“就像是菠菜,刚上市的嫩菠菜,直接煮汤就好了,如果老了,就要用热水多焯一会。”

苏曼眉毛扬了扬,她重视到,柳鹤拍沈西城的肩膀的时候,沈西城竟然没有遁藏开。

苏曼沉默,冯子期咳了两声,又道：“今后就如许了,你每周去北京饭店上五天班,周末我带你练习味觉嗅觉,辩白食材。”

“好了,现在我要考你了,做菜的话,你会如何操纵黄瓜？”

苏曼从速回了电话,劈面的声音充满了怠倦：“返来了？返来了就早点歇息吧。”

冯子期呵呵笑了两声,“把绿豆放里,再灌上开水,闷上一个早晨,第二天倒出来,就成绿豆沙了。”

摩托车终究停了下来,这是一个农庄,苏曼猎奇的跟在了冯子期身后,冯子期毫不客气的排闼而入,轻车熟路的翻出了两个瓷碗,拿起暖壶,倒了两杯水,放到苏曼面前一碗,本身端起了别的一碗咕咚咕咚的喝了起来。

沈西城嘴角可贵的勾了起来：“柳鹤,此次费事你了。”

他又一扬阿谁韶华逝光的老黄瓜：“长成如许的,普通都是留作籽的,不过老黄瓜有个妙用,你晓得吗？”

沈西城敲了拍门,内里传来了一声动听的请进,排闼而入,一个年青的女子立即站了起来,她梳着齐耳短发,圆脸,浓眉大眼,一笑两个酒窝,牛仔裤搭配格子衬衫,看着非常利落的美女。

沈西城看了苏曼一眼,脸上是说不出的高傲,他毫不客气的接管了柳鹤的恭维：“嗯,我mm确切又标致又懂事。”

苏曼一怔,应了一声,话筒里已经传来了阵阵忙音,她眉头皱起,看来萧凌第一天拍戏,很辛苦呢。

苏曼点了点头,的确,市场上见到的黄瓜都生的横平竖直,偶有曲折,也绝对不会弯成这个模样,一双脚几近踢到了本身的屁股。

冯子期赞美的点了点头：“这个黄瓜只是个树模,我的意义是,每一种食材,在分歧的阶段,我们都能够采取分歧的烹调手腕,做成甘旨好菜。”

看看面前结的一串串的乳瓜,又看看手里的颀长黄瓜,苏曼摸索着应道：“乳瓜生吃,这类黄瓜炒熟了或者拌凉菜吃？”

尝一口,淡淡的,带着绿豆的暗香,内里的绿豆也全数成了沙状,只连着一层皮了。

绿豆本身是绿色的,但是煮出来的汤倒是红色的,煮的越久,色彩就越红,也是很风趣的一点。

看着苏曼的神采,便晓得她在想甚么,冯子期笑了起来,他伸脱手指弹了弹暖瓶,“这玩意还能够煲糖水,你信么？”