第九章 做饭[第1页/共1页]

因而我就边炒菜边和她讲授炒菜的方法：水不干锅不热不要放油，油不热不要放菜，菜稳定色不要放盐，味精和酱油要到最后才放等等。

“来，我们开端弄菜。”我从冰箱里拿出几个土豆，“我先教你削土豆皮。”我拿一刨子树模削了一个，然后让她削了起来。

我带着银子收餐桌和洗碗后，父亲回房昼寝了。

“真的呀，你如何晓得？”她猎奇地问。

“我能帮你干点啥？”她来到我中间问。

“那里，这里氛围好，食品纯天然，营养好，吃了身材安康。”她冒出一套词。

这顿饭吃得很高兴，大师有说有笑的。

不久，门响了，老爸出去，瞥见银子，愣了一下。她仓猝站起家说了一声：“伯父，你好！“

“爸，这是我在城里熟谙的朋友，潘紫音，在银行事情,她明天来我们这玩。”我忙解释道。

“能够先尝一尝，但真正开吃，要等我老爸返来。”我拿出碗和筷给她。

我把锅盖上，然后把锅放在煤火上，把火门翻开烧饭。

“好，好，好，不叫姐，叫银子成吧！”我投降。

“看来，我将来的日子......幸运不是毛毛雨。”她捂着嘴笑道。

“你先看我做，我和你讲方法，你今后就会了。”我说，“只要我和爸吃的时候，只要两杯半米。现在你来了，就加一杯。”我把米放到高压锅里，“加一次水，用手搓一遍，将淘米水倒入洗碗盆。然后加第二次水，再次将淘米水倒入洗碗盆。第三次加水要掌控标准，保持水面与米的间隔两个指结便可。淘米水不但能够用来洗碗，还能够用来洗脸美容。”我笑着说。

“如许才乖，赏你一个。”她在我脸上吧哒了一下。

“好啊，欢迎！我们这没有城里那么繁华，你别介怀。”爸客气地说。

“你没看到我房间里那么多书吗？不然我如何会是书白痴呢？我的银子姐。”

她也打了个哈欠说：“走，困了，和我去睡会儿。”我看了一下父亲的房门，然后和她进了本身的房间，悄悄地关上门。;

比及我们把抄菜的筹办事情全数完成了的时候，饭也差未几煮熟了。当时候烧饭都是用高压锅，普通都要20分钟摆布的时候才气把饭煮熟。我俩来到灶边，就对她说道：“你看，只要你能从这高压锅上面这个气阀冒出的气内里能闻出饭香，就申明饭已经熟了。”我给她树模了一下，就把高压锅端开了，然后将抄菜的铁锅放到煤火上先放了一点水开端洗锅。

她一一尝过后，不断向我树大拇指，表示赞不断口。

“我去洗菜切菜，你先削，削完去洗洁净给我切。”我说完又去拿辣椒、茄子等。

12点差5分，餐桌上摆满四菜一汤，青椒肉丝、红烧土豆、爆辣椒、九味茄子和紫菜蛋花汤。

......

“哇，好香哦，口水都流出来了。”她盯着桌上的菜说。

我来到客堂，看了一下墙上的钟11点5分，还好，能赶上，因而走到厨房，开端淘米。

“不准你叫我姐，会被叫老的，我可不想老得那么快，再叫把稳你的嘴。”她说完在我嘴边掐了一下，但没用力。