让人垂涎三尺的春饼[第1页/共2页]

清算完以后，戚戚和黎祁，就到前面，去照顾家里的铺子了，两小我对做买卖，这件事情，特别的有兴趣，铺子内里东西的代价，也都被他们记下来了，普通的孩子，这个年龄，应当对钱，还没有甚么观点呢，他们倒是很敏感。

但是他还是太纯真了，把王赫想的太仁慈了，他也是长大以后，才晓得王赫是记仇的，并且是那种一向，会在内心在等候机遇的人，现在不会脱手，等他脱手，就是一记击中，让对方毫无还手的余地，他之以是会晓得这些事情，也是多年的经历啊。

只是记得好吃，戚戚看着我，一向都没有答复她，内心就想着，必然特别的好吃，她都没故意机，卖东西了，想着从速归去，吃晚餐，明天中午，她吃的有点多，现在肚子，还不是特别的饿，归去也吃不掉多少，以是戚戚一边揉着肚子，一边持续想着，春饼的味道，是不是比红烧肉，还要好吃啊。

王赫看着我们的模样，对着我说到，“不然我们明天从速卖，卖完了这些，就归去吃春饼，”王赫说完，我和戚戚就满血重生了，在摊子前面，开端卖力的，卖起了冰棍，精力无穷啊，在我们共同的尽力之下，终究鄙人午4点的时候，我们就卖完了，也筹办清算东西，回家吃晚餐了，我们压根健忘了，老妈有没有做饭，这件事情。

因为本年立春的时候，家里人都在忙，老妈和老爸，在镇上都没有返来，我和王赫也不想，让张奶奶本身忙活，弄春饼也并不轻松，以是家里，本年立春的时候，都没有吃上春饼，也不晓得，老妈明天，如何想起来了。

我们这里立春吃的春饼，有特别多的讲究。起首对饼的要求很高。饼的口感要筋道，不能太“糟”，不然一包。菜就漏了，以是和面时，水温不能太高，还要多揉几下“上上劲”。饼也不能厚，更不能硬。要能“隔饼看菜”。

卷春饼的时候，也有讲究，讲究包起来以后，重新吃到尾，叫做“有头有尾”，不过想要有头有尾，实在并不轻易，这个也是需求技术的，每次家里吃春饼，也都是老妈帮我们包好，我们再吃。

戚戚看着我的行动，在我的中间说道，“丫丫，你是不是，也特别的想吃，实在我也是，吴婶说我们明天用，白面做春饼，内里还会夹肉呢，可好吃了，我都没有吃过，你之前吃过吗，味道如何样，”戚戚看着我，一边咽口水，一边问到。

我不晓得黎祁的设法，现在满脑筋，都是春饼，春饼我真的是，好久都没有吃过了，老妈做的春饼口感筋道，脆软咸香，想到这里，我不由咽了一下口水，俄然感受肚子好饿阿，并且仿佛还闻到了香味。

老妈会先把羊角葱、大酱、炒菠菜，韭菜、粉丝、豆芽菜等顺次放在春饼上，码齐了以后，要用上首要的东西，也就是筷子，将筷子放在春饼上，将春饼的一边，顺着筷子卷起来，下端往上包好，用手捏住，再卷起另一边，卷好了放在盘子上，再将筷子一根，一根地提出来，饼也就卷好了，拿起来便能够吃了，以是想要吃到春饼，实在并不轻易，内里的讲究，也都是一代又一代的人，一点一点的传承。

并且他比王赫，大了一岁，他应当让着王赫，或许王赫只是，不晓得要如何认错，以是才一向都没有和他报歉，内心实在已经晓得，渐渐的改过了，黎祁已经决定要谅解王赫了，他们今后还是最好的朋友。