锅巴[第2页/共2页]

“把菜晒干，还能够吃吗，那不就没有水分了吗，”戚戚感觉好吃的黄瓜，另有茄子。都要被华侈了。这些蔬菜，都要被丫丫给祸害了。

以是老妈和张奶奶，比往年弄得还多，张奶奶在家里，没有甚么事情的时候，就会到菜园子里，摘上一篮子菜，渐渐的弄，我和王赫返来也会帮手，家里现在的干黄瓜条，另有茄子条，都已经两袋子了。

我们出来的时候，老妈正在盛饭，锅里的米饭已经焖好了，老妈明天特别豪侈，做的是端庄的白米饭，一点别的米都没有放，现在的家里的大米，都是老舅拉过来的，我们站在门口，离大锅这么远，都能闻到，米饭独占的香味。

“这些菜。是要用来晒干，留着夏季吃得”我对着戚戚解释，

“王赫哥哥，我们换着来，不然这半锅的饭，一小我弄太累了，说着，我拿起中间的盖帘，开端给王赫扇风，找坑内里还在烧着火，炖着菜，温度还是挺高的，固然我一向，在给王赫扇风。

“你们如何出去了，这里没有甚么活，不消你们，你们快出去玩一会，厨房内里怪热的”老妈说完，我就发明了，现在固然，没有6月份那么热，但是厨房一向在烧火，温度还是很高，并且这内里，只要一个窗户，也没有甚么风出去，以是内里特别热。

但是王赫身上，还是出了很多汗，一向到最后，他都没有把饭勺递给我，终究把饭盛好了，因为是大锅焖的，内里另有一层饭嘎嘎，也就是俗称的锅巴，这类东西好吃，王赫拿着戗刀子，一点一点地，把锅巴弄下来。

老妈看着我们，也晓得我们的设法，以是乖乖的出去了，“你们滔饭的时候，谨慎一点，别烫到，”老妈还没有说完，我已经把她推出去了，我归去的时候，王赫已经开端滔饭了，干得正努力。

“对了，丫丫，你们在做甚么呢，这个为甚么要切开，是要中午做菜吃吗，但是我看到吴婶，已经做了好多菜了，”戚戚看到，我们切好的各种蔬菜，迷惑的问道，黎祁固然晓得，这些叫做干菜，但是也不晓得，有甚么用。

“这些干菜，就和干蘑菇是一样的，都特别的好吃，到夏季的时候，用来炒菜，炖肉都特别的香，乃至比现在还好吃，”我对着戚戚持续解释。

“比现在还好吃，那是不是比干蘑菇，还好吃啊，我归去也要晒干菜，丫丫你快交我吧，我也好想学阿，比及夏季，我便能够吃了”戚戚应当是又想到了，干蘑菇炖鸡肉的味道了，一脸沉醉的模样。