第一百十六章[第2页/共3页]

杜齐悦做的两个蛋糕底层的蛋糕坯都是二十寸的，然后顺次减小做成八层。蛋糕坯做的都是每层口味分歧的黄油蛋糕，这类蛋糕质地坚固，在蛋糕上做很多的装潢都不会变形，并且味道相称浓烈。

把蛋糕坯全数做好以后，杜齐悦将每层的蛋糕坯切陈规整的圆柱形状，然后从中间切开一分为二，涂上用黄油和蛋清等建形成的黄油忌廉后将切开的蛋糕坯合上，再在大要均匀的涂上黄油忌廉，弥补蛋糕的裂缝，抹平大要成完整的圆柱形。

西式点心杜齐悦也做了八样：糖浆甜甜圈、马卡龙、纸杯奶油蛋糕、瑞士卷、奶油泡芙、焦糖布丁、巧克力饼干和生果派。全都是做成小巧精美的模样，一份份摆在大托盘里看起来极其壮观，到时候分发的时候也轻易。除此以外杜齐悦还做了很多分歧的糖果，这些糖果都放在篮子里，明天迎亲的时候让下人们拎着一起走一起和花瓣一起撒糖果，必然热烈喜庆。现在这些点心和糖果都放在冰块里，婚礼的时候才会被拿出来。

郞玉公主挥了动手说道：“你去拿一些吧，记取让小厮少放一些。”说完郞玉公主又想了想道：“不，溪露还是你亲身去跑一趟吧，小厮用着我不放心。你去看看，等他睡着了你在返来，到时也不必来我这里服侍了，本身回屋睡吧。”

一向到结婚前两天杜齐悦才空了下来，一空下来他就开端筹办起了结婚当天要用到的点心。除了遵循端方必必要筹办的八样中式点心，杜齐悦筹算其他都做成西式点心，相较于每个步调都非常讲究的中式点心，西式点心很多看起来都雅做法却很简朴，就像蛋糕、布丁之类的，只要筹办混和好质料，倒进模型里一做就是一堆，对杜齐悦这类段数的点心徒弟来讲完整没有技术含量。

两人的婚期定鄙人月初五，就是郞玉公主算好的那三个日子里的第三个，最好的阿谁日子。

因为奶油蛋糕不轻易保存也轻易在搬运的时候碰坏，以是杜齐悦挑选制作翻糖蛋糕，翻糖蛋糕轻易保存也轻易塑性，能够做出各种立体的模样，非常都雅，最首要的是味道也非常好。

杜齐悦将统统蛋糕坯都包裹好糖皮以后，分开两种色彩，接着由大到小将蛋糕放到摆台上面牢固好。做好这些以后便能够开端做装潢了，染了各种色彩的糖花膏做花草，塑型翻糖则用来捏制小植物、人物以及其他的装潢物。

秋儿揉着脑袋乖乖点了点头，然后转过甚咋咋呼呼的对几个公主府里的下人说道：“你们快点把蛋糕抬去冰库，一起上可都给我把心眼提好了，万一磕了碰了一点点，坏了明天的婚礼，可都别想好过了。”

杜齐悦对成品非常对劲，细心查抄了一遍，肯定没有任何瑕疵以后杜齐悦才把内里的下人们都喊了出去，一边揉着肩膀一边指着那两只大蛋糕说道：“你们把这两个蛋糕抬到冰库去吧，谨慎些，别弄坏了。”

最后两个蛋糕上面都被杜齐悦用各色糖浆描画上精美的图案，与那些立体的装潢融为一体，蛋糕最上面留白的处所又用加了金箔的糖浆写着“并蒂繁华”和“儿孙合座”两句话，这才算完整做好了。