【75】上阵磨枪[第1页/共2页]

“我听到好些同窗嫌弃菜里没油水，我也体味到了前几天的饭菜，中午都有大量的肉食，前三天单单是一个中午的菜价就要三四五块，好吃吗？”

高中的食堂后厨够大，有吴大光的小店三倍之多，厨师们一想到今后如果在这里上班，甭提多有面子。

丑话说前头，前面好办事。

刘厨师踌躇，他本身的前提本身晓得，做泥瓦匠是他的下下策，他干的了干不了还另说。

内心的设法不能透暴露来，人家人为给的够，那里都一样。

吴大光不强求，留下地点与电话，在外人面前不好当场接管，又探听了其他厨师的家庭住址。

访问了三位在家待业的厨师，吴大光就没多走动，他现在能请的只要四个厨师，凡事要想到利弊，就算拿不下高中食堂，四个厨师也是他能养得起的。

县里泥瓦匠人为高，不过看王厨师的身材，那里是那块料，肥胖肥胖的，身子都不活络，体胖脖子粗，不是大款就是伙夫，一看就是厨师的质料。

自问自答：“是好吃，谁能每天接受的起代价呢？而我的只要两块钱，今后毫不加价，当然肉食也会有，一周一次红烧肉，只提一元，不吃另有别样菜类供选。你们说，一顿饭四五块，有那钱，买几件好衣服捯饬捯饬本身，让小女人瞧瞧这小伙还挺俊，让小伙子瞧瞧，哎呦，这女人美的很，真带劲，饭吃过了，你能瞥见个啥？”

为了培训五个学徒，从切菜开端，能用的小技能都用上了，丝类片类全用擦丝器，肉类会切就行，小炒不首要，主如果谙练的会做大锅菜，大锅菜程度不算高，在这个年代更不会高，做到四点就够：食材、火候、调料，水的比例，大不了掐表计时。

探听厨师的痞子已经有了端倪，起码探听到了一个姓刘的厨师，趁热打铁，吴大光与老二一起去了王厨师家里，正赶上王厨师家里有人，貌似也是事情的事，好好的厨师要改行做泥瓦匠，现在都落寞成这个模样了。

早就说过，羊毛出在羊身上，一周一次肉餐，不过是从平时的口粮用度里省下来的，谁会做亏蚀的买卖。

除了第一名，敲定了三位厨师，和他一起去了店里看环境，三个厨师是从王老板店里出来的，见了吴大光的店，不免感觉寒酸，只要一楼，还被隔开了一截做后厨。

天未亮，吴大光摸黑开着拖沓机，带上佐料践约来到高中，校长见到几人是开拖沓机的，不免多鄙夷了几分，碍于老同窗是县长的面子，不给又不好。

吴大光和刘厨师筹议请他做厨师的设法，人为上面实事求是不掺假，吴大光估计，如何也比王老板阿谁抠门的给的多，但和泥瓦匠比，还是差一点，这年初就如许的，内里的散工人为不高还没保障。

上岗前都要颠末吴大光的查验，三个厨师的程度在县里算的上能够，但毫不是出类拔萃的，做高中食堂后厨的资格铁定够。

把统统打算好，已经到了深夜，老二给家里打去电话，现在在筹办阶段，他比来几天吃住在店里，有空回家拿几件衣服，筹算临时在吴大光这里住下，杏花只能委曲一下，和徐曼丽住在一起，幸亏杏花喜好徐曼丽。

午餐期间，老二拿着大喇叭在保持次序，前期打饭的门生少了，吴大光来到餐厅，拿着喇叭喊起。