第三十五章 二星级考核[第2页/共3页]
“信地主厨,五号桌的客人,第四道摒挡筹办好了么?”
要么此前他学过中华摒挡的火焰技艺,要么……他就是一个不折不扣的怪物啊!
“谢恩前辈!”李晓然微微一愣。
具有某一道菜达到二星级气力的主厨,固然进级测试能够胜利的进级,但是在后续每年的摒挡评测上,在停止星级评测的主厨被刷下来打消获降落星级。
这一盘红烧肉,对于火候的把握,可谓完美。
以是说光仰仗菜谱的支出,固然充足本身糊口,但是底子没体例采办充足的食材,让本身停止摒挡尝试啊。
看着已经大幅度缩水的存款,李晓然不由得在心内里感喟。
如果没有食材限定,或者是命题,而是自在阐扬的话。
登岸上彀站,然后考证身份胜利后,李晓然开端在网上预定后天再京都的二星级主厨摒挡进级测试。
李晓然信赖奉仗本身的才气,绝对能够获得二星级主厨的证明。
而李晓然在体系的帮忙下,仅仅只是用了一周多的时候,就已经把握了此中的精华了。
嫩滑苦涩的肉,因为火候恰到好处的启事,更是多出了一种酥的感受。
看动手机中发送来的动静,李晓然开端旁观。
完整的跟上了,只用了两周,仅仅只是用了两周,他就已经把握了这类厨房的节拍了么?
中华楼厨房中,信田一郎用一种不成思议的目光看着李晓然。
食材的话,就需求李晓然本身掏腰包采办了。
因为二星级主厨进级三星级,法则跟前面的星级进级但是完整不一样了。
此中代价天然也是不菲,即便是以李晓然的身家,也不成能每天都采办食材停止摒挡制作。
小我的天赋是一方面,一样名师也是一方面的身分。
但是如果测试当中失利,则要等候半年才气够持续插手。
位于京都的霓虹摒挡机构下的二星级主厨进级,倒是中规中矩,没有甚么特别的限定必须是甚么系列的摒挡。
这是对于本身气力的绝对自傲,并且经历了这么多天的摒挡修行,固然团体的气力能够没体例跟二星级主厨中间层次的主厨比拟,但是在某一道摒挡上面,李晓然信赖本身绝对有阿谁气力。
如果说摒挡有一点点缺点的话,那么对不起,请总结一下经历半年后再来插手进级的测试吧。
至于两天后的二星级主厨测验么?
跟以往一样,用中华楼当天剩下的食材,停止完摒挡的试做后,就在李晓然正筹办回到远月离宫的时候,谢恩呈现在厨房的门口。
不过真正让李晓然比较无法的就是远月度假村当中,供应的食材全数都是初级的食材。
回到远月离宫当中本身的房间内里,歇息了一会后,李晓然便开端了本身的摒挡尝试。
闻声谢恩的话,李晓然不由得喜出望外。
“不过火焰的把握!的确是奇异非常,火候的稍有分歧,一道摒挡的味道就会被完整的窜改。”看着本身面前出锅的摒挡,李晓然不由得感慨道。
谢恩站在厨房的内里,看着面无神采埋头停止摒挡的李晓然,同时心中是掀起了滔天波浪。
“是,谢恩前辈!”
一如李晓然当初咀嚼信田一郎的红烧肉时的感受。
固然没有亲身咀嚼,但是以谢恩的眼里却能够清楚的看出,李晓然已经把握了火焰的那种力量。