第三十九章 铁锅炖[第1页/共3页]
汪婷婷撇撇嘴,没敢吱声,心想,老妈如何会做出味道这么浓的饼?老妈才扣门儿呢,最舍不得放油和放糖了!以是能做出这类浓浓油香的,那必然是她姐!因为只要她姐才舍得祸祸油和糖!
高咏枝,额头刹时呈现了几朵黑汗,有这么夸本身的吗?
“姐,今后我们再饿了,你就给我们烙这糖饼啊,比那苞米面饼子好吃多了。”抽个空,汪婷婷很当真的看着她姐说道。
汪菲想到了,就钻仓房里了,拿出一棵明白菜,土豆,另有几颗红辣椒,往井边一扔,“妈,这鱼洗好我来炖啊,另有,你把这菜也洗出来了,我去买块豆腐!”说完,汪菲就跑了出去,离家不远有一个豆腐王,专门做豆腐的,就是不晓得这时候另有没有剩了,要晓得这豆腐但是铁锅炖里不成贫乏的一道配菜呢!
桌子清算出来了,汪菲的铁锅炖也出锅了!
高咏枝看的直愣,这丫头真是乱来,这能吃吗,那得甚么味?
“小华,你个鬼丫头,你可真会吓人!”奶奶一进门就看到了那还在烙饼的孙女,直接走了畴昔,伸手在她背上拍了一巴掌。
“不是,我是说我们黉舍不是有图书馆吗,我没事就跑图书馆,以是才比别人晓得的多一点。”
“是吗,我看看去。”说完,汪菲跑出去,正看到老妈和小叔在清算那条鱼呢?胖胖的,丫估计如何也得有八斤多,哎呀,铁锅炖啊!
另有,不是甚么鱼都要过油的,再说过了油,也不见得好吃,再说炖鲢花,那要用大酱好不好!
汪菲炖鱼,边上站仨大人,高咏枝是不放心,汪建东是看乐着,奶奶那是惯着,你想做就做,绝对支撑!再说了这鱼做不好莫非还能做坏了?
“哇,好香啊!”汪婷婷手里捏着筷子,口水都快流出来了,倒是不鄙吝的赐与她姐好评!最起码闻着香!
“不可不可,这鱼还没用水焯呢,会腥……”
汪菲是想说,如果这鱼炖好了,她明天想去市内,毕竟她另有四十来个包要卖呢,但是看她妈那样,又想起下午挨的打,算了,晚一点再说吧!别在给人家上眼药了!
俄然的,汪菲就想起宿世,在农家院吃过的铁锅炖。实在这也算是东北一隧道农家菜了,一口铁锅里能够同时炖鱼和本地鸡,放上配菜,味道还是很纯的。
“妈,放心!我这炖出来的,指定好吃,并且你绝对没有吃到过,如果我炖好了,妈,你就承诺我一件事呗。”
“别急,明天饼够多,能烙一大盆,一会大师一起吃,你去把桌子放上,一会咱奶来了,就一起用饭。”汪菲看着跳脚的丫头笑道。
这时候院子大门开了,汪建东和奶奶一起走出去了,汪建东手里还拎了一条大鱼。
“嗯。这我倒承认,不晓得这孩子都跟谁学的。”
十几分钟后,铁锅里的鱼味道渐渐的出来了,汪菲将锅盖翻开,放入豆腐,和土豆片,又将锅给盖上了。
“不可不可,这鱼还没过油呢,不能这么放……”
“妈,你放心啊,好吃着呢!”没等高咏枝说甚么,汪菲先说了。
那边高咏枝早把锅里填上了油了,这饼一赶好,那边就下锅,一个接一个,娘俩共同的方才好。高咏枝这内心可就乐开了花了,哎呀,这臭丫头,别说那几手还挺像个样的,不亏是我教出来的闺女!