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第45章 秀厨艺[第1页/共2页]

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“好。我绝对不说,不过,你也千万不要做的你本身都不肯吃。”两人说谈笑笑,时候过的很快。

因为当时候,赵建民是常常回家用饭的,他们没有孩子,每天用饭时的二人间界就是他们最好的光阴。想到以往,颜颂颂内心像是暗伤发作普通内心模糊作痛。

不要说她华侈食品,她是为了安康着想。遵循菜肴的进食标准,菜从出锅到饭桌,非常钟是最好的享用时候。超越二非常钟到一个小时,统统菜内里的亚硝酸盐就会超标。有些菜肴颠末氛围和温度的发酵,乃至会变味。

翻开冰箱,还好内里有些剩下的食材,有一盆冷饭。有几颗水青菜,番茄,几颗生鸡蛋,外加一块瘦肉。明天林美如做了很多菜,因为早晨产生了一些不镇静,以是饭菜几近都没如何动。

青菜还是比较嫩的,将之切成手指的是非,等锅烧热后,开端放油。她们现在吃的油,多数还是小作坊内里炸出来的菜籽油,没有颠末深层次过滤的味道浓烈。一旦油锅烧开,香浓的菜籽油味就出来了。将拍好的蒜泥放入油锅中略一翻滚,立即将青菜段倒入锅中翻炒。等菜变色,停止调味,立即便能够装盘。

等她这边将肥胖切成肉丝,锅内里的肉块,已经在沸水中开端翻滚了。

“妈你如何下来了?快到客堂里坐着,固然你的腿刚好,但是也不能累着了。“林美如见挨不过她,不由搬了一把靠背椅,坐在厨房门口额度位置,像猎奇的小孩普通看颜颂颂做菜。

“妈但是第一次看我女儿做菜,我说甚么也得在一旁指导指导。”

她先将青菜和番茄用净水洗洁净,放在竹篮内里沥水。然后再将青菜切成菜丁,放在一旁备用。

回到家里后,颜颂颂让林美如到她的房间里歇息,不管如何,都不让她下楼。

拿出一个洁净的小碗,敲了两颗鸡蛋在内里。然后拿出两根竹筷,不紧不慢的敲着。

这时候,普通的家庭都用不起冰箱,他们家早就买了冰箱,还是西冷牌的。除了耗电量有些大,容量很大,装的东西也多。

台子上大小四个盘子,一盘色彩金黄的蛋炒饭,内里放有肉丝丁,小青菜另有蛋。色彩金黄,一粒粒米饭内里裹着鸡蛋,看上去让人非常有食欲。蒜泥青菜,色彩翠绿,火候恰好。接着就是味道香浓在小沙锅内里还不断翻滚着的红烧肉了。

林美如那边是闲得住的人,见听颜颂颂亲身下厨做菜给她吃,她内心阿谁诧异劲就别说了。

之前颜颂颂不管做甚么事情,都需求林美如事前帮她安排,然后她再遵循妈妈设想好的线路,一步步来。而现在的环境是,林美如不管做甚么事情,都要遵循女儿的步调来了。

别的一个锅上,她则筹办炒蒜泥小青菜。

现在她手里有了这些食材,让她在短时候内,做一顿简朴的饭菜,还是很轻易的。

若不是林美如坐在一旁,亲眼看着颜颂颂站在灶台前,将一样样菜下锅,一样样菜装盘。一会往灶台上面添把柴,一会又在水池边,洗一个空盘子。她真的没法信赖,这些菜是她的女儿做的。

特别是蔬菜,隔夜后,很多菜内里含有含有亚硝酸盐的成分,呈几百倍的增加。这个时候我们吃出来的不是安康,而是毒。以是体质差一些的人,吃了不新奇的菜肴,导致拉肚子。吃了没烧熟的食品,也会因为细菌传染,产生拉肚子的环境。

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