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第八十五章[第1页/共1页]

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“油放很多,炒出来的东西天然好吃。”黄桂花咽了咽口水说道。到现在,黄桂花对李美多放油的事情另有些怨念。

以是,李美用油太费,以是黄桂花才会说杀猪匠吃油都没有像李美如许舍得,主如果描述李美太华侈了。

把锅里的冬瓜舀出来后,李美用洁净水把锅了两遍。然后筹办做螃蟹。这螃蟹,李美也没想过把它做出一道花来。固然她之前女儿们有带她专门去吃过海鲜,可这吃过归吃过,但让她做,她还真不会。

“美美在做甚么,如何闻着这么香?”闻着香味的李强华直接来灶房找吃的了。

洗洁净的螃蟹,李美再用洁净水洗了两次。然后把洗好的螃蟹放在一边。再切了五个干辣椒。生姜大蒜也切了一些。

不过,固然海鲜她不会做。这河鲜她之前也常做,以是这点还是难不到她的。

李美又不是傻子天然听得懂黄桂花话里的意义,可就算是听懂了,她还是装着一点都没有听懂。毕竟明天这油她的确用得比较多。

前面小锅里煮着南瓜饭,前面大锅里就煮冬瓜。本来李美筹算把冬瓜切成片,炒着吃的。但是厥后又想了想,等一下还要用油来油炸螃蟹,这个时候如果再炒冬瓜,她如果如许用油,就算她不感觉华侈,她妈也会感觉华侈的,说不定今后还制止她用油。以是,冬瓜只能用净水直接煮。

这冬瓜煮熟,前面小锅的南瓜饭根基上都已经熟了。冬瓜煮得比较多,李美洗洁净盆,直接用盆来装的。

杀猪匠,在当代或许算不上甚么好职业,但是在这个期间,倒是一件非常吃香的职业。不说别的,起码杀猪匠家的油水,比普通人家要足。

“行。”对此,李强华天然没有定见。

不过,李美也想好了,等一下冬瓜煮出来了,她弄点作料拌着冬瓜吃,味道也不会差到那边去,固然这只是净水煮出来的冬瓜,并且还没放油。

现在时候还早,底子还不到吃晚餐的时候,再加上家里另有人没返来。以是,就算饭已经煮好了,李美也没筹算现在就吃。不过,因为赵援朝等一下要回家的,以是李美就让李强华陪着赵援朝先吃。

油榨出来以后,此次油渣李美没有特地舀出来,而是留在了锅里。然后把刚才切好的那些作料直接丢进锅里爆炒,等把作料爆炒出香味了,然后再把螃蟹直接倒里锅里翻炒。等螃蟹通体变成红色了,便能够出锅了。

这个时候像这类净水煮冬瓜,很多人都会嫌弃,感觉没有油水,不好吃。但是放在之前的话,这道菜但是很受年青女孩子的欢迎的。特别是减肥的年青女孩子。

此次做螃蟹,李美直接放了四块猪油下锅。黄桂花一见李美放这么多油,当即不干了,“美美,你就这点螃蟹,放这么多油做甚么。”看着李美已经用锅铲在榨油了,她恨不得当即把锅里的油给舀出来。“像你如许吃油,怕是杀猪匠家的都没有如许舍得。”

李美把熟了的螃蟹别离用两只碗装着,一只碗给李强华让他一起带出去,另一只碗倒是放在灶房里,等着家里其别人返来了一起吃。

李美装着没的闻声黄桂花在说甚么,“爸,你等一下去陪赵援朝一起用饭。”

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