第9章[第1页/共3页]
“春种一粒粟,秋收万颗子。”春季是收成的季候,地步里,玉米、高粱。大豆等都被辛苦一季的农夫们收回家。高山上也硕果累累,微凉的秋风缓缓吹过,能闻到一股平淡的果香味。苹果、山查、柿子、栗子等争相挂在枝头,等着人们去采摘。
周遭摘了一兜子酸溜溜的野酸枣,筹办当零嘴吃。二舅还笑她,把稳酸掉她的小乳牙。周遭不觉得然,还是吃个不断,成果吃过甚,真得倒牙了。用饭的时候连馒头都咬不动,乐得一家人直笑她。
姥姥看闺女对峙,就收下了。她还得给三个儿子筹划盖房,小儿子还读书,家里糊口确切严峻。
每天一大早,周遭都会被公鸡的打鸣声唤醒。偶然候迷迷瞪瞪,还觉得是一场梦。想到这段时候产生的统统的确存在,真得回到了小时候。拂晓前的曙光透过窗户照到屋里,周遭瞪着一根根乌黑的房梁发楞,渐渐回味这段日子,用来肯定它的实在性。
周遭去了本地多数会上班后,最馋的就是自家做的各种吃食,比如又大又白的馒头、各式馅料的水饺、乃至是咸菜,做梦她都想吃。无法离家千里,她只好每次去做故乡菜的饭店买点吃解馋,可还是吃不削发的味道。
姥姥还趁便洗洁净两个小坛子,泡了两坛酒枣,这是筹办过年时吃的。酒枣风味奇特,醇苦涩脆,是本地一种传统奇特的美食。周遭记得,等长大今后,家里的枣树都给砍掉了,就再也没有做过酒枣。固然当时候有更多好吃的生果,但是这奇特的酒枣,却一向让周遭回味,向来没有健忘过。现在姥姥泡了酒枣,等泡制好后,就能好好咀嚼了。
周遭越想越想吃,摸摸本身的嘴角,好歹没有丢人流出口水来。
周遭看她妈出去混了这段时候,貌似还不错。神采红润了,因为不在阳光下劳作,不被风吹和日晒,皮肤变白了。上身穿戴一件比较称身的姜黄色褂子,配上青色裤子,玄色胶底布鞋,这么一打扮,较着比前段时候年青了很多。
踩着盘曲的山路前行,周遭经心赏识春季的美景。固然青草已经枯黄,落叶已经飘落在地上,也挡不住周遭发明美的目光。金黄色的秋菊正光辉地盛开,彩色的胡蝶还是翩翩起舞,一群小孩子笑闹着颠末时,惊起麻雀无数,诱人的苦涩果子缀挂在枝头,构成了奇特斑斓的秋景。
周遭住在姥姥家,就现阶段而言,是必定的事情。不然叶梅刚仳离,除了投奔娘家,还能去那里?
槐花成熟后,能够煎槐花鸡蛋饼、包槐花猪肉馅的水饺;荠菜成熟后,能够烙荠菜盒子、荠菜饼,也能够包荠菜豆腐馅的水饺……
先将没有软掉的果子去皮后,一一挂在绳索上晾晒。晒个几天后,看到果面发白,结皮,果肉发软时,悄悄捏一下,主如果将内里的果肉捏碎。随后每隔几天就将柿饼捏一次,普通捏三次就行,晒好的柿饼,两两相对,萼蒂部分向外,别离铺放在缸中,密封好后,放在阴凉处生白霜。几天后,再放到阴凉处晾晒,就会有一层白白的霜天生。几次藏捂、晾晒几次,白霜越多越好,柿饼就能吃了。放在阴凉枯燥的处所储存就行了。
周遭没有别的去处,一向住姥姥家。何况她是个小孩子吃得少,大人不管帐较甚么。叶梅怕嫂子和弟妇不乐意,当着她俩的面说过,每月上交给姥姥十块钱,就当是孩子的饭钱。