第107章 产品调整[第2页/共2页]
火腿肠直接吃就很好吃,炒菜也行,肉做的,味道很香,深受泛博消耗者喜好。宿世几家以肉食加工为主的企业,都做了火腿肠,卖的也都不错。
“简朴来讲,我们要放弃水煮的产品,专做油炸、烘烤的食品。”
“我不要求现在就卖过春嘟,只要我们能占有冰都会场三分之一的份额,那么就必然能赚很多钱。如果我们再能卖去其他都会,会赚的更多。”
并且阿谁水煮的设备也太老旧了,十来年前建厂时候买的,能效很低。再一个现在水煮的产品底子不好卖,而炒货和油炸食品则能流行好久好久。
“火腿肠。春嘟的火腿肠大师都吃过吧,会跳舞的火腿肠,人家公司还上市了,产品流行大江南北。而在春嘟的临市,又多了一家卖火腿肠的,这证了然甚么,证明火腿肠的市场远远没有饱和。”
“好吃吗?”王浩安笑眯眯的问道。
“很好,你们都说出了重点。食品厂本来出产的食品都有较着的缺点,并且吃一点就不想吃了,以是我们要改进这些产品的口感,才气让大师喜好。”
“你家本身弄瓜子,是煮熟了烘干吗?”
“那我们食品厂就一点肉都不出产了?”
“没错,炒熟的更香。以是今后我们这个瓜子,都要炒熟,花生也是如此。”
水煮食品王浩安也不是不能做,但是杀菌、增加剂甚么的他完整不懂,万一呈现费事了如何办?
将来的吊炉花生就卖的非常好,另有多种口味,并且还能带壳***这个五香花生强多了。
“安子哥,那些大罐如何办?”
“这个瓜子,现在都是先煮熟然后再烘干的吧?”王浩安拿起一粒表面焦黄的瓜子,本来应当是吵嘴相间的葵花籽,但是内里那层皮被水浸泡过后掉落,剩下就是这类色彩了。
“卖掉,一样卖给罐头厂,低价也无所谓,我们留着美满是鸡肋。”
咕咚咕咚~~
油炸和烘烤的食品就分歧了,根基不消杀菌,因为本来就颠末端高温杀菌。只要包装的时候弄好点,会费心很多。
“这个饼干也要改进,太干了,食品厂不是另有桃酥么,把这两种连络起来,出一种新口味的饼干,不能只加糖,另有加盐,面粉内里也要加鸡蛋,加花生仁、杏仁甚么的。”
“啊?煮熟的?阿谁大罐便能够留下了,省的还要买新的。”王浩安忽视了这一点,不过内里带着塑料皮,到底是如何煮熟的,还是先弄熟了,然后灌出来的?这个还是交给专业的技术职员吧。