第62章:大爆回锅肉[第2页/共2页]
可评分为何上不去?
“大爆回锅肉?”
“归去吧。”
“这道摒挡驰称呼吗?”神原君子很体贴的问。
凉子丽娜则是沉默地下筷,吃了一块肉,就有第二块,第三块。
他们的车就停在商店街内里,三人上了车,和尚坐在驾驶位,凉子丽娜在副驾驶位。
半夜,旧商店街已不见行人,内里静悄悄的。
“发光的摒挡?”
残剩的500多点名誉值,充足他妖怪练习一阵子。
“这就是火焰的神髓吗?”
嘟,嘟,嘟……
他说着,感遭到热,不由自主地把僧衣领口拉开,皮肤已排泄一层精密的汗珠。
“帮我查查一些质料。”神原君子自顾自说,“关于‘发光的摒挡’。”
“有啊,大爆回锅肉,属于SC摒挡。”
“对,为了把从青菜里排泄来的大量水分,在一刹时蒸发掉,赛过性的强大火力是必不成缺的!”神原君子赞叹。
想到这,夏羽便有种关店停业,躺到床上,进入厨神空间猖獗练习的打动。
“嘘!”神原君子竖起手指,眼中含笑,“你晓得就好,可不要张扬出去,那位少年是夏擎先生的孙子,我可不想他被暗中厨师盯上。毕竟夏擎先生在分开前,专门奉求了我,好好照顾他孙子的。”
“恰是断代才让你查!”
唔!
僧衣壮汉闷声道:“猪肉事前放在锅里用净水煮,已经有八成熟,切片以后只要投进锅里快速翻炒,就能达到十成的熟度。”
神原君子领着和尚、凉子丽娜走出小店。
……
摇点头,放下筷子,夏羽托着下巴深思。
挂断电话。神原君子吐了口气,回想不久前吃下的发光摒挡,喃喃道:“如果‘发光’是一种摒挡绝技,那么百年前厨师崛起的光辉世代,必定有这方面的质料!”
‘大爆回锅肉’出自中华一番原著。
“当然!”
把‘爆炎厨师’亚刊的成名火候绝技,用来烹制小当家的摒挡,设法有点恶兴趣。夏羽也不晓得可否通过创新和尽力,让这道‘大爆回锅肉’超越原著。他筹算尝尝,如有能够就把食谱买下来,添一手杀招。
“舌尖上仿佛有火焰在跳舞!”他一口把回锅肉吞下,舌头在口腔里搅动,唾液急剧分泌,忍不住第二次下筷,“这类感受是如何回事,明显味道很浅显,但就是好吃,火焰仿佛也变成了一种调味品,是火焰让这道菜品升华了啊!”
“受热是否均匀!”
“关头还是爆炒当中的火候功底!”
想到方才夏羽在红锅上烹制摒挡,火蛇狂舞的景象,神原君子笑道:“大要上看,炉灶只是开了小火,称不上大爆灼烧,可实际上,烧得炽热的红锅,才是这道摒挡的关头,大爆就隐于小火中,即便是小火,把它加热到最大极限,也足以产生爆炎的结果!”
“先尝尝看吧……”
“你尽管查,能够让中华分部的研讨所帮手。时候圈定在1850年到1950年这一百年里。”
凉子丽娜也可贵开尊口,冷冰冰评价。