第246章：开店了[第2页/共2页]

等20个手工鱼翅肠做完，夏羽回身取厨房纸，细心地将肠衣内里多余的水分擦洁净，然后，才将鱼翅肠摆进几格蒸笼内里。

夏氏小店闭店一个礼拜，这些熟客都快疯掉了。吃风俗了夏氏小店的菜肴，再去咀嚼别的中华摒挡，或者干脆去初级餐厅，都会有种食之有趣的感受。

就算是已把握《火焰龙卷鱼翅肠》食谱的绘里奈，没有食谱对比，也难以一一看清夏羽详细用到了甚么香料。

“夏老板——”

摆在铁丝网上的20个“麻绳”，都已变了色彩，夏羽顺势取出羊肠衣，一个一个来，借助东西，谙练地将“麻绳”塞到肠衣里。

一拍额头，差些把架在炉灶上的摒挡忘了，夏羽指着蒸笼道：“戴防热手套，搬两格蒸笼出去。”

“火候够了，给你换个位置，发配边陲！”

随后，取来一罐凝固状的麦芽糖，也不消多，就用筷子卷起少量，像是卷糖丝那样，缠绕一圈，再将筷子打仗滚烫的平底锅，嗞嗞声，液态的焦糖就铺在锅底。

腌制需求半个小时。

店门传来热忱的呼喊声，一对男女情侣，依偎着进店，煞是密切。

“你们来了啊。”

至于红曲米，用热水泡，只取少量红色的液体，倒进玻璃器皿中，异化了焦糖和别的香料，一起搅拌。

每格蒸笼只要5个鱼翅肠，并不重，薙切绘里奈悄悄松松地，把冒着热气的蒸笼，搬到店面一张桌子上。

昨晚他玩过甚了，一整晚都在熟谙俄然飙升到小成阶段的国术，乃至于昨晚的事情，得放到明天来干。不过，夏羽很淡定，将【七星破军迅切开】这门厨技点满的好处，到这就表现出来了，即便他不提早筹办食材，现做现卖，时候完整来得及。

将20个做好的“麻绳”，浸泡在充分搅拌的香料水中。

半小时后。

夏羽把厨刀一放，拿来小凳子和鼓风机，就坐在炭炉前。

绘里奈点头，找到隔热手套，穿上后，双手好似广大的鱼鳍。

夏羽在厨房高低繁忙，他起首拿了个平底锅，架在炉灶上，开烈火。

刚开端，曹淳、史女人和兰斯洛特，还震惊于夏羽的刀功，可随时候的推移，这么看下去也麻痹了。

“好、好……”

吧台的窗户开着，夏羽正在和绘里奈低声闲谈，说是闲谈，绘里奈更多是扮演门生的角色，夏羽一遍又一遍，向她灌输《火焰龙卷鱼翅肠》食谱需求重视的细节。

低头看看摆在中间的炭炉，夏羽加了些新炭出来，接下来也没有傻站着白等，扭头去食材库，搬来明天开店停业所要措置的食材。

装满“麻绳”的玻璃器皿，摆在一边，夏羽在炭炉上铺了一张精密的铁丝网，旋即用筷子夹起已经染色的“麻绳”，一个个摆在铁丝网上。

“梆梆梆梆……”

是以，炭炉里的红碳，温度极高。

“啊，我们没抢到第一吗！”

“嗯？这个熟度差未几，翻身！”