第191章：亮一手[第2页/共3页]

薙切绘里奈对他投以不解的目光。

体格加强水晶！

葱白切丝。

拍鼓掌。

夏羽回身瞟一眼课室里的计时器，“还剩20分钟结课，时候方才好！”

将活鱼置于案板上，夏羽斜一眼刀架，随便取了把厨刀，而后锋利的刀刃，对准鱼身，一刮而过！

萝卜、姜切丝。

当然，如果习得【七星破军迅切开】，这类刀技，最适合用来措置生鲜水产。

没有可解释的，夏羽只是递畴昔宽解的眼神。

顷刻间，一群门生围畴昔。

‘神之舌’俨如一王谢神，就立于夏羽身边，保护他作为导师的严肃。

但是，明天《天雄炙青鱼》的失利，也证了然他的体格，只是堪堪达到烹制紫色食谱的标准线。

只是轻描淡写的两刀，厨台上就铺满了细碎的鱼鳞。

远月学园的教诲任务还在身上。夏羽并没有健忘。

一味味佐料，被夏羽轻描淡写地，投进沙锅里，他乃至没有衡量剂量，就凭着身为主厨的直觉感官利用调料。当然，这也是经历丰富的表现。

当然，站在台上，目光居高临下，薙切绘里奈也时候存眷着不远处的夏羽。

既然是传统中华摒挡常常用到的食材，夏羽悄悄点头。

夏羽眼睛一亮。

陈醋，米醋，生抽，老抽。

“提示：用夏氏小店的平常菜品，真真正正的击败‘神之鼻’叶山亮。”

“鲫鱼么？”

春季，恰好是鲫鱼最肥美最具有灵气的时令。

盐，糖，冰糖。

“不知天高地厚！”

“不错，公然是肥美的春季鲫鱼！”

他用了随性这个词。

现在在夏羽眼里，叶山亮只是个奸刁的门生，但这个门生又有天赋，以是么，既然他贯穿了香料的‘减法’，不如就指引他持续走下去。

叶山亮瞳孔有刀光一闪而逝，然后，案板上的鲫鱼，就被开膛破肚，夏羽伸手出来一掏，将内脏悉数取出，而后就抹盐、洒料酒腌制，都是一些通例的措置步调。

夏羽原觉得只是个小任务。

叶山亮绷着脸，好半天赋说：“……你对鲫鱼的措置伎俩，很浅显，很……随性！”

把鱼放着，去课室的配料、食材供应处，拿了葱、姜，两根白萝卜，一片火腿，油、盐、料酒甚么的，在厨台上就有。

以后，夏羽咔的翻开另一个炉灶的阀门，架上平底锅，倒油热锅后，竟然把整条鲫鱼投进锅中煎炸。

他还没用木料或炭火煲沙锅鱼汤呢，只是略微亮一手，没需求用绝技碾压门生。

夏羽直点头。

将手伸进桶里，在冰冷的水中，把鲫鱼稳稳抓住，夏羽悄悄估摸着野生鲫鱼的斤两，嘴角绽放一抹笑意，比市道上那些养殖的鲫鱼大了一圈。

下一环任务，极有能够就是指导门生，斥地真正的‘厨心’！(未完待续。)

课题内容是以芦之湖的新鲜淡水鱼，烹制一道以‘春之时令’为主题的摒挡。

在当代，鲫鱼就已成美食。唐朝今后天子和士官就多用鲫作脍。按照史乘，唐玄宗就非常喜好吃鲫鱼摒挡，专门派人去取洞庭湖的大鲫鱼，放养于长安龙池。

说是小任务也没错，但看到嘉奖信息，他立马淡定不能了。

“如何，你感觉随性而浅显的摒挡，就必然是大众化菜品的品格？”夏羽听出他的话外之音，不由挑挑眉。