第185章 ：法式红酒香煎鹅肝[第1页/共3页]

“绝对有九星厨师，乃至准特级的程度！”夏羽吸口气，回味那种入口即化的感受，忍不住再次用叉子，刺起一块鹅肝，送进嘴里咀嚼。

她为本身辩白。

“这是四宫前辈的摒挡！”乾日向子轻声细语说。

顶级的享用！

以夏羽作为讲师的角度，第五天早晨的宴会接待，挺成心机的。

一名有准特级厨师水准的远月毕业生！

但是，香煎也存在各种分歧的味道。夏羽指着四宫小次郎的摒挡，“用红酒和黑胡椒腌制，后以平底锅小火煎炸，然后就是酱汁了。”

夏羽是真的可惜。

不得不说，这群远月毕业生的摒挡，起码都有五星级旅店东厨的水准。

太费事的摒挡必定不可，一次性接待数百名考生，对于夏羽而言也是个不小的应战啊。(未完待续。)

在法国，有一种说法，不会做鹅肝，就不配称为法度摒挡范畴的厨师。

“堂岛前辈！”

第五天，早上要做两百份的鸡蛋摒挡。

夏羽心想。

夏羽发明了，以‘远月十杰’身份毕业的毕业生，的确强势，摒挡程度甩开浅显毕业生好几个层次。

“现在是春季。我用酱汁营建了春季的味道，但愿你能对劲。”

“或许他是想蓄势，一口气打击特级吧？”夏羽只能这么想，如果没有体系任务的催促，他本身对甚么igo评级，也没多大的兴趣。

接下来就是关守平、多纳托梧桐田这些毕业生。

特么的，又想搞事？

一桌子菜下肚，夏羽心如明镜，厨师亦有厨师的原则，好吃就是好吃，不消怕获咎人。

回想咀嚼‘天雄炙鲭鱼’时见到的深海画面，乾日向子内心另有一丝颤抖。

介时，不止是他，毕业生们也会烹制特长的摒挡，接待那群历经艰苦通过菁英提拔的门生。

“时令！”

夏羽这话并非阿谀。

首日的课题，就是将门生打乱分组，随机指派到某位考核讲师手底下，由讲师出题，门生必须在规定时候内，呈上获得讲师‘合格’评价的摒挡。

曾经79期‘远月十杰’的第一席，毕业后独安闲法国巴黎，斥地本身餐厅shino’s，乃至，他是第一名获得法国普鲁斯普尔勋章的霓虹人。

“可惜甚么？”乾日向子坐在中间笑眯眯问。

“这道法度鹅肝，在我这里是第一！”夏羽指着桌上的碟子。

实际上六天五夜的留宿研习，在第五天下午就已经结束，第六天没有课题，门生能够在度假村放松几近一整天，下午就有远月校车将门生们接送归去。

他就盯住桌子上一小碟摒挡。

把最后一块鹅肝享用，夏羽拍拍快撑了的肚子，面露遗憾。

排在四宫小次郎之下的，是‘雾之女帝’乾日向子。

“如何样？”堂岛银见状，嘴角泛着一抹狐狸般的笑容，“你感觉这桌子摒挡，该如何排名？”

洁白的陶瓷盘，小巧精美，上面只摆放着六七块鹅肝，夏羽已经吃了三块，然后不敢再吃了。

夏羽额头冒青筋，回想起来，这是第二次被堂岛银坑了，第一次也是做火焰系的摒挡‘火焰烤乳猪’，此次还是火焰摒挡，不过接待工具换成了一群毕业生。

但是，尝过了四宫小次郎的摒挡，夏羽并不感觉他比千代神社那群研修者弱上多少，以是夏羽才感到震惊。