第15章：让人幸福的料理[第1页/共2页]

管外人如何浮想连翩，夏羽背对着他们，自顾自繁忙着。

女旅客一脸镇静说个不断，大眼睛亮晶晶的，但是，她俄然想起来这是日本的西餐厅，两个听不懂中文的帮厨难堪站着。

“美食地痞真恶心。”

两名女旅客都听懂了。

“并且，牛肉颠末翻炒和炖煮，肉质没有变渣，相反地还很细致，滑滑的，伴着汤汁一起吞下去，那种感受，我都快成仙了……”

他手托下巴，从刚开端的切牛肉，到最后的烤箱步调，来回思虑，终究脑中灵光一闪，心中失声，“该不会是……在刀功上动了手脚？”

摒挡刚上桌，两名女旅客目光就被吸引了。

霞之丘主厨听着两个帮厨的低声群情，本身也深深皱眉。

实在很多西餐厅会把勃艮第红酒炖牛肉的烹制，停在这个步调上，盖上盖子放进冷藏柜，为明天做筹办。

圆脸敬爱的女旅客，发了一条吐槽的微博，并偷偷拍了照片上传，写道：“真是绝望。明天在霓虹东京的阿美横町，碰上了传说的美食流浪。餐厅的主厨也太嫩了，差点中了套子，不过姐姐我也是以相逢了一名风趣的小弟弟。”

更残暴点说，二者的味道，不在一个层面上。

“嘀”

不一样的环节，在那里？

倒出的汤汁，要加热烧开，重新倒回铸铁锅，并插手煎好的蘑菇片，持续在煤气炉上煮。

持续在炒锅，用化开的黄油煎炸蘑菇片。

喉结不受节制的爬动。

银亮的厨刀，在案板上跃动，夏羽最后抓起切碎的欧芹，洒在已摆盘的摒挡大要，如许色香味俱全的勃艮第红酒炖牛肉便完成了。

帮厨和办事员，连续将六个装了炖牛肉、配菜和汤汁的红色圆形瓷盘，摆放在两个桌子上，这边三份，那边三份。

不久前，她们尝了霞之丘主厨的勃艮第红酒炖牛肉，那道摒挡确切不错，在浩繁西餐厅中也算是中等以上的水准了。

两名国人蜜斯姐默静坐在不远处。

牛肉入口，两位帮厨脸部的神采，从最后的震惊，到咀嚼甘旨的幸运，最后是一种瞻仰圣山般的虔诚。

可尝过前面这道勃艮第红酒炖牛肉，转头再去想前面那道摒挡的味道，孰优孰劣非常较着。

咽下牛肉后，圆脸女旅客扭头盯住两名帮厨。

“上菜了！”

“30分钟就出炉？”

夏羽一面脱下围裙和厨帽，一面向两名帮厨叮咛。

“……是刚才阿谁小弟弟？”两人都尝过了这道西餐，对视一眼，满脸的不成思议。

“嗤”

“不成能啊！刚才我们停止的都是通例步调，也没见他对牛肉停止甚么奥妙加工，如何30分钟就能出炉了？如果浅显的烤箱，少说要等候一个到两个小时。”

关上烤箱门，设定的时候是30分钟，夏羽回身走向厨台，留下两个面面相觑的帮厨，另有不敢置信盯住显现烘烤时候的霞之丘主厨。

……

这是一道去脂步调，如果口味比较重，去脂后能够持续加盐和胡椒。

随后，另一股红酒的甜美之味，遍及口腔。

为甚么光是咀嚼小口，就让民气中充满了幸运感？

“你们不要我就本身吃了，我胃口很大的，永久不嫌多……’

星光扭转西餐厅。

“咚咚咚……”

霞之丘主厨在中间，目光一凝。

瞥见两个流口水，在厨台前走不动的帮厨，夏羽边洗手边好笑道：“锅里还剩下一点，盘子装不下了，你们能够尝尝我的技术。”